Coliflor con bechamel a los tres pimientos

Paso a paso
- 1
Con la coliflor y la cebolla cocida al vapor entera, la pasaremos a una bandeja de horno con cuidado que no se rompa. Colocaremos la cebolla por encima. Salar.
- 2
Espolvorear la mezcla de ajo y perejil. Repartir las semillas de lino dorado y sésamo tostado.
- 3
Limpiar los pimientos. Cortar y triturar. Añadir sal, aceite de oliva y continuar triturando.
- 4
En una cazuela alta colocar la salsa. Agregar la nuez moscada. Empezar a calentar a fuego bajo, añadir los quesos y dejar que se fundan. No dejar de remover, añadir la harina de garbanzos. Para evitar grumos podemos ayudarnos con el turmix.
- 5
Repartir la bechamel caliente por encima de la coliflor.
- 6
Espolvorear el queso rallado por encima.
- 7
Y gratinar. Servir caliente y que aproveche amigos. Cortar con una espátula y servir con el gratinado y la bechamel a la vista.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Coliflor con bechamel
Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅 Mireia12mcm -
-
Coliflor con bechamel
El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada. COCINA CON NARA -
-
-
Coliflor a la bechamel
Me encanta la combinación de coliflor, junto con unas patatas y jamón, y si encima lleva una suave bechamel gratinada en el horno con su queso por encima, ya ni te cuento.. es un verdadero manjarLaura Sanchez-montes Diaz
-
-
Coliflor con bechamel
Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo Luisa C Correcher -
-
Coliflor con bechamel
Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla. Emi -
-
Coliflor con bechamel
Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantarám.cristina362
-
Coliflor con bechamel
#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28 SuperDesyLaChef -
-
-
-
-
Coliflor con bechamel de espinaca
En vez de espinacas se puede utilizar acelgas y en vez de coliflor, romanescu o brócoli. Samantha 🍳 -
Coliflor con paté y Bechamel
Esta receta es para aprovechar la coliflor que normalmente tiramos.O simplemente, para aquellos que les guste variar sus comidas, como yo 😉 Jesus Hidalgo -
-
Coliflor con bechamel de queso
#vegetariana. Esta es una de las maneras en las que en casa comen verduras sin quejarse. Feeding five -
-
-
-
Coliflor con bechamel gratinada
Aparte de que está deliciosa de cualquier manera que se cocine, la coliflor está recomendada en regímenes de adelgazamiento y contra la retención de líquidos. Ayuda al hígado a desintoxicar el organismo ayudando a eliminar aquellas toxinas, que con el paso del tiempo, podrían desencadenar el crecimiento de células cancerosas. También refuerza el sistema nervioso por su alto contenido en vitaminas del grupo "B"... hoy toca con bechamel. Mayte Fuentes Garcia
Comentarios