Setiap hari ngintipin cookpadnya mba fitri sasmaya, maklum engga bs masak tp pikirannya kok mau coba masakan ini dan itu, sedangkan disini gak ada yg jual. Akhirnya percobaan x ini jatohlah ke opor ayam yg resepnya aku pake punya mba fit tp aku sesuain sama bahan2 yg aku punya, soale engga punya kunyit dan serai yg fresh, eh sama engga punya lengkuas jg deh hehehe. Thank mba fit, rasanya tetep enak walaupun ada 1 bahan yg gak aku pake.

Opor ayam kuningHari ini buat opor ayam permintaannya si bungsu... opor ayamnya aku tambahin kunyit biar ada warnanya 😅

Opor ayam ada yang putih tanpa kunyit tapi ada juga yang kuning karena kunyit.tadi sengaja masak banyak biar sekalian capeknya,kebetulan harus banyak istirahat dulu beberapa hari kedepan,badan sepertinya kurang fit.ceritanya istirahat dulu,nggak masak di dapur.Dan resep ini udah lama juga nangkring didraf🤣🤣 padahal kalo masak opor selalu nyontek resep disini🙊Bawangnya sengaja banyak yaa.. Kalau dirasa kebanyakan bisa dikurangin,kl aku emang suka banyak.#PekanRayaAyam#AyamBerendam#BerapiManjuhu#Manuk#CookpadCommunity_kalteng

Opor ayam kuning ala yully

Ini dia menu favorit pas lebaran kemarin. Ayamnya yang melihara bapak mertua dari itik hingga besar. Dilepas di kebun, diberi makan tanpa disuntik apapun.in sya alloh ayam sehat. Sumber resep: ibu malka, terima kasih ibu. Saya 2x resep karena ukuran ayam besar, santannya tdk menutupi ayam kalau menggunakan 1x resep.selamat mencoba.

Kalau setiap lebaran sy selalu bikin opor ayam putih nah sekarang pingin opor ayam kuning#HidanganAyamLebaran#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Lebaran....ada sambel goreng ati, harus ada lontong opor juga. Ada beberapa versi opor. Kalo di tempat saya opornya versi warna kuning..

Mumpung punya lontong, masak opor ayam, cuma kali ini ayamnya ayam negeri ajah, malas ke pasar beli ayam kampung, enak jugaaa....

Nggak lengkap rasanya kalo lebaran ketupat tanpa adanya si opor ini. Rasanya yg gurih-gurih sedap berasa memanggil untuk disantap dan nggak cukup sekali (yaahhhh... Gagal diet lagi 😂😂). Walaupun harga ayam yg lumayan fantastis (tembus 40rb/kg) nggak menghalangi niatan untuk menyandingkannya dengan ketupat. Biasanya selain opor, terselip juga sayur lentho pedes.. ahh nikmatnya lebaran semakin lebih-lebih

Satu rumah semua suka dengan menu opor ayam kuning ini alhamdulillah hampir sering mengolah opor ayam ini karena ini menu favourite keluarga saya 😍

Makanan kesukaan aku waktu kecil duluu, mamah sering bikinin opor tuna.. tapi sayangnya aku kurang familiar sama tuna, makanya sekarang lebih sering bikin opor ayam.. 😁

Biasanya opor ayam itu dimasak pake ayam buras alias ayam kampung. Tapi kali ini sy pake ayam ras. Tips agar ayam buras rasanya gurih kya ayam kampung lumuri ayam sebelum diolah dgn taburan tepung terigu sedikit diamkn kurleb 10 mnt lalu bilas dgn air sampai bersih. Siap utk diolah.