Falafel de Kale al horno
Hoy con esta receta hago dos retos: conocer el
Kale y por fin hacer falafeles en casa. Los he comido fuera y nunca me he animado a hacerlos así que gracias a la #semanadelkale voy a probar dos cosas nuevas ¡espero que os gusten!
Falafel de Kale al horno
Hoy con esta receta hago dos retos: conocer el
Kale y por fin hacer falafeles en casa. Los he comido fuera y nunca me he animado a hacerlos así que gracias a la #semanadelkale voy a probar dos cosas nuevas ¡espero que os gusten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a remojo el día antes los garbanzos, enjuagar, escurrir y echar al vaso del thermomix
- 2
Ir añadiendo especias, luego los ajos.
- 3
Agregamos la cebolla pelada y lavada, el puerro lavado y pelado y por último el Kale lavado
- 4
Ponemos la tapadera de la thermomix y trituramos a velocidad 5 unos 15-20 Segundos. Abrimos, removemos con la espátula y repetimos operación hasta que esté todo bien triturado
- 5
Añadimos la cucharada de tajine, programamos a velocidad 6 durante 10’segundos a que quede todo integrado. Añadimos el zumo de limón y el poquito de sal.
- 6
Encendemos el horno a 180 grados y vamos haciendo la forma de falafel haciendo una bola y chafandola.
- 7
Metemos 20 minutos y listo. Opcional salsa de yogur 👌🏻💕
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