Pepas de membrillo

Thamara Sellanes Fiorelli
Thamara Sellanes Fiorelli @cook_12528630

Pepas de membrillo

El cooksnap de Bea cuando hizo Pepas de membrillo.
Thamara Sellanes Fiorelli
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Ingredientes

  1. 1 tazay media de harina
  2. 1 tazaazúcar
  3. 100 gmanteca
  4. 2huevos
  5. Vainilla
  6. Membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la manteca con el azúcar y 1 huevo hasta que se unan

  2. 2

    Agregarle la vainilla a gusto (en mi caso 2 cucharaditas)

  3. 3

    Incorporar la harina de a poco y mezclar hasta que se forme una "arenilla", agregar el otro huevo y formar una masa blanda amarillenta

  4. 4

    Formar bollitos hacerles un agujerito con el dedo y colocar cubitos de membrillo

  5. 5

    Horno precalentado 8/10min meter al horno por 15min y listas
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El cooksnap de Bea cuando hizo Pepas de membrillo.

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