Kebetulan banget nemu terong 1 biji saat pengen bikin terong raos. Bemeran cuma 1 biji dan bisa disulap jadi satu piring menu buat sarapan pagi. Nom nom.#GenerasiAprontis

Salah satu menu simple tapi ngabisin nasi ya ini...Pake resep mba @melphieteja ini dijamin enak#Wongkito_olahansayurdakbedaun#SayurTanpaDaun #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Pertama kalinya makan terong raos di Dapur Pandan Wangi, rasanya tuh enak dan unik banget. Kayaknya baru nemu sajian terong raos di resto itu aja. Beberapa kali ke sana di weekend selalu waiting list, jadi pengen nyoba bikin sendiri. Ini resepnya Mba Putri Habibie, lumayan simple, enak dan mirip2 lah sama yang di Resto. Selamat mencoba :)

Waktu itu kakak aku panen terong. Bingung kan terong sebanyak itu mau dibikin olahan apa. Muncul lah ide buat bikin tering raos ala dapoer pandan wangi yg terkenal enak itu. Dan taraaaa berhasil walau masih belajar, tp alhamdulillah semua bilang enak. #ResepPertamaku inspirasi dari MeLphie Teja.

Versi aslinya pakai irisan cumi asin, karena lagi ga punya, saya ganti dengan teri nasi...rasanya sama aja tetep raos!😋

Pertama kali saya makan terong raos ini di salah satu restoran Sunda di Bandung, tapi ga kepikir buat bikin sendiri di rumah. Karena bayangan saya kalo terong digoreng pasti menyerap banyak minyak, jadi agak males. Pas liat resepnya teteh Tini Rostiawati jadi pengen nyoba. Taunya enaaaakkk dan karena terongnya dibalut tepung, jadi minyaknya ga nyerap ke terongnya. Ini udah beberapa kali bikin dan tiap bikin pasti langsung ludes! Suwer ini mah ngeunah!! 👍👍👍

Terong raos merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang banyak disukai oleh masyarakat karena memiliki cita rasa yang khas dan lezat.Terongnya diolah dengan cara digoreng tepung lalu dicampur dengan saus yang pedas manis. Dan baiknya ketika sudah matang langsung disantap, karena terongnya masih crispy.#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25

Penasaran sama resep bunda dhila si terong Raos ini.Ternyata memang enak 😋Itu saosnya bisa di tuang langsung ke atas terongnya ya.Selera pedas di sesuaikan masing2Untuk saus bisa di buat terlebih dulu.Goreng terongnya lebih baik dadakan, ketika ingin di sajikan baru di goreng.Karena terong mengandung air, jadi gampang melempem kalau sudah lama.

Pertama kali nyobain terong raos di rumah sodara. Trus minta resepnya dan ketagihan haha..Pak Suami yg ga begitu doyan terong pas nyoba makan ini bilang enak. Pake nasi anget beuuh endulita.Bisa pakai terong apa aja ya, bisa pake terong ungu/ijo. Sesuai yg ada di rumah aja..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun

Terong raos ini menu favorit mama di RM pandan wangi jl patuha bandung, resto sunda yg paling enak, pertama kali saya doyan terong ya disini, demi hari ibu saya coba masak buat mama & katanya enak banget