Macarrones integrales 3 hortalizas

Mar @MaremotoMar
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos agua con sal y una cucharadita de mantequilla, a hervir.
- 2
Echamos los macarrones y cocemos al dente.
- 3
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y vamos echa do, los ajos, la cebolla, el pimiento, la zanahoria, el calabacín y el tomate pelado cortados en dados y en tiras. Y pochamos.
- 4
Cuando la pasta esté lista, escurrimos y ponemos bajo el grifo, pasando por un chorro de agua fría.
- 5
Lo vertemos en la sartén con las hortalizas, probando de sal. Damos vuelta y emplatamos.
- 6
Os pongo una foto con queso por encima y gratinado: Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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