Brokoli telur saus tiram

Yoshima Putri
Yoshima Putri @yoshima
ID - KR

Awalnya disuruh makan brokoli yg banyak dr dokter, terus ada resep ini dari bu Lala. Dengan tambahan telur biar ada protein, jadilah masakan berkuah pertama saya 😁

Brokoli telur saus tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Awalnya disuruh makan brokoli yg banyak dr dokter, terus ada resep ini dari bu Lala. Dengan tambahan telur biar ada protein, jadilah masakan berkuah pertama saya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit an
1 porsi
  1. Brokoli
  2. Sosis
  3. Telur ayam/daging ayam (optional)
  4. 1/2bawang bombai
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. Saus tiram (saya pakai saori)
  10. Air kaldu (saya pakai air rebus masako, *lebih enak kaldu asli)
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

45 menit an
  1. 1

    Potong brokoli kecil", rendam dan cuci brokoli dengan air garam

  2. 2

    Potong bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan sosis

  3. 3

    Panaskan wajan, untuk menggoreng telor dadar (beri sedikit lada bubuk)

  4. 4

    Setelah telor matang, potong kecil", lalu sisihkan.

  5. 5

    Kemudian rebus air, masukkan brokoli dan tambah sedikit garam (tidak perlu lama direbus). Tiriskan.

  6. 6

    Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

  7. 7

    Masukkan brokoli, sosis, air kaldu, dan telor dadar yang sudah dipotong.

  8. 8

    Masukkan saus tiram dan lada putih bubuk secukupnya. Aduk" hingga merata.

  9. 9

    Jangan lupa untuk mencicipi kaldunya apakah sudah pas. Dan makanan siap dihidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshima Putri
Yoshima Putri @yoshima
pada
ID - KR
Kehidupan mahasiswi kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa