Bakmi Goreng Cina (Halal)
Menjawab request beberapa minggu lalu, hari ini saya share resep Bakmi Goreng Cina. Bakmi goreng itu menu wajib semua keluarga. Alm. Mama sendiri memiliki beberapa resep bakmi goreng. Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan mie ini khas Cina karena penambahan kecap asin, minyak wijen dan teknik memasaknya yang biasanya menggunakan wok alias wajan dan api yang besar.
Bakmi Goreng Cina (Halal)
Menjawab request beberapa minggu lalu, hari ini saya share resep Bakmi Goreng Cina. Bakmi goreng itu menu wajib semua keluarga. Alm. Mama sendiri memiliki beberapa resep bakmi goreng. Sebenarnya mirip dengan cara membuat mie goreng pada umumnya, yang menjadikan mie ini khas Cina karena penambahan kecap asin, minyak wijen dan teknik memasaknya yang biasanya menggunakan wok alias wajan dan api yang besar.
Cara Membuat
- 1
– Rebus mie kering hingga matang dan tiriskan. Bila menggunakan mie basah, tidak perlu direbus. Beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Sisihkan.
– Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan. Masukkan kecap asin kemudian daging ayam, udang, dan bakso goreng.
– Tuang kaldu ayam dan didihkan. Bumbuhi dengan kecap manis, garam, merica secukupnya.
– Masukkan mie dan sayuran. Tutup rapat sebentar supaya sayuran layu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. - 2
– Terakhir tambahkan minyak wijen dan aduk rata. Bila bakmi terlalu kering, tambahkan sedikit air.
– Sajikan selagi panas.Untuk 4 porsi
Tip dari Alm. Mama:
♥ Bakmi bisa diganti dengan bihun atau kwetiaw.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bakmi Goreng Cina Halal Bakmi Goreng Cina Halal
Di rumah penggemar mie2, mau di goreng atau di rebus doyan aja. Termasuk bihun dan kwetiaw, semua suka. Cuma kalo bakmie goreng Cina belum pernah buat.Bakmi goreng ini tidak pakai telur. Tapi campurannya banyak, ayam, udang dan bakso. Resep di bawah ini untuk 14p gram mie telur mentah. Saya pakai 200 gram. Jadi bumbu menyesuaikan. Resepnya saya tulis sesuai asli dari Mba Sheila ya.Review: Very very maknyuss. Yuk cap cus.Recepie: Cooking with Sheila#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #bakmie #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #bakmiegoreng #bakmiegorengcinahalal #miegoreng #bakmiegorengcina #bakmiegorengenak
-
Bakmi Goreng Cina Bakmi Goreng Cina
Source : @cookingwithsheila#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#citarasadarirumah#homemadeisbetterSuami lagi pengen maem mie goreng yang kayak dijual dipasar senggol gresik.Dan dia milih2 resep dicookpad, eh tertarik sama resepnya mbak sheila.Bneran loh ini enak banget, kata suami rasanya mirip kayak yang dijual disana.
-
Bakmie goreng cina (Halal) Bakmie goreng cina (Halal)
08.10.2018I love chinnese food. Ini enak bgt. Versi halal ya. Beberapa bahan aku ganti dgn yg ada stok dikulkas.Source : cooking with sheila#cookpad_AOP#cookpadcommunity_medan
-
104. Bakmi Goreng ala Cina (Halal) 104. Bakmi Goreng ala Cina (Halal)
Udah lama cookmark resepnya @Cooking with Sheila, tapi baru kesampaian masak hari ini.Bahan saya sesuaikan isi kulkas. Jadi isian bisa ditambah sesuai selera ya....
-
Bakmi Goreng ala Chinese Food Bakmi Goreng ala Chinese Food
Siapa sih anak kecil yang ga demen bakmi? Tak terkecuali anak saya juga suka banget kalo dimasakin bakmi goreng. Kali ini saya membuat Bakmi Goreng ala chinese food dengan isian udang telur kekian bakso (menyesuaikan isi kulkas) 😁😁Untuk memasak bakmi goreng, harusnya lebih enak pake mie basah. Tapi di sini susah cari mi basah, jadinya pake yang ada aja di ind*mar*t mie telur kering cap 3 ayam 😀#DeMieKamu#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#Timlo_Timkomunitascookpadsolo#pekanPosbarMie
-
Bakmi Goreng Bakmi Goreng
Waktunya #MasakAsyik meramaikan #PosbarLunarParty #GengGadoGadoSaya membuat bakmi goreng karenaMie merupakan salahsatu makanan khas Imlek yang punya makna mendalam. Mie merupakan simbol panjang umur. Mie juga bisa di lambangkan sebagai kebahagiaan dan rejeki yang tidak terputus.Sebenarnya bakmi goreng ini proses pembuatannya sama saja dengan mie goreng pada umumnya, yang berbeda adalah penambahan kecap asin dan aroma khas dari minyak wijennya itu yang bikin bakmi goreng sedikit berbeda dari mie goreng pada umumnya. Walaupun proses pembuatannya sama saja tapi tetap ada rasa yang berbeda.Sebenarnya di resep aslinya tidak ada wortel dan sosis. Di sini saya mengganti bakso dengan sosis dan menambahkan wortel, menyesuaikan dengan bahan yang tersedia di dapur...Source @Cooking with Sheila...#GongXiFaCai3G#merahkansemangatmu#PejuangGoldenApron2
-
Bakmi Goreng ala Chinese food Bakmi Goreng ala Chinese food
Bakmi melimpah toping. Ditambah irisan bengkoang jadi lebih Crunchy dan harum smoke karena dimasak dengan api besar.Hasil resource yutub nya @devinahermawan#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bakmi goreng Chinese Bakmi goreng Chinese
Hobi sama Chinese food.. Apalagi bakmi goreng.. Jadilah bikin sendiri dengan modal kecap asin dan kecap2 lain yang biasa koki Chinese pakai 😋😋
-
-
Bakmi Goreng Ala Chinese Bakmi Goreng Ala Chinese
Ini masakan favorit aku😍Kalo dulu suka males buat krn jarang stok mie nya.Soalnya kalo buat bakmi kaya gini paling afdol pake mie mentah.Nah krn skrg aku udh punya noodle maker jadi bisa kapan aja buatnya😍Bahan isiannya bisa apa aja ya sesuai selera.Disini aku pake baso,ayam,telur & bangkuang aja.Bisa jg ditambah taoge & kucai.Tp krn aku lagi ga punya jadi aku skip.Yumii❤#GA_TheNextLevel
-
Bakmi goreng non halal Bakmi goreng non halal
Ada mie telor nganggur di lemari, bingung masak apa jadilah bikin bakmi goreng dgn isi seadanya di kulkas, hasilnya endesss 😊
-
Bakmi Goreng Bakmi Goreng
Saya ini memang Bakmi Lovers, jadi seringkali saya membuat aneka olahan mie. Mulai dari bakmi berkuah, goreng dan juga kuah siram.Bagi yang suka bakmi seperti saya, semoga resep ini dapat menambah inventaris resep.Selamat mencoba! ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)