Costillar asado

Name: Costillar asado
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 costillares de cerdo; 1 cebolla; 3 patatas; 2 ajos; tomate; aceite; sal; perejil; pimienta; 2 botes cerveza

Estela @las_recetas_deestela

Elche

La primera vez que lo hago

Costillar asado

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

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Paso a paso

60 minutos

1

Se pone una bandeja de usar y tirar o bandeja del horno y se ponen las patatas a rodajitas ya peladas y lavadas, la cebolla a rodajas y seguidamente se pone el costillar.
2

Por encima se pone sal el perejil y la pimienta y un buen chorreon de aceite un poco de tomate solis pongo yo pero se puede rallado o de bote, los ajos pelados y atrozitos 2 botes de cervezas y al horno una hora aproximadanente a 200 grados arriba y abajo

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Estela @las_recetas_deestela

domingo, 31 de enero de 2016 a las 02:07 PM

Elche

Un espacio para disfrutar del placer de la cocina, espero que disfrutéis comiendo de las recetas que voy poniendo.Cuenta de Instagtam: las_recetas_de_estela

Comentarios (4)

Kiko @cook_1105399

martes, 02 de febrero de 2016 a las 04:41 PM

Estela, donde este el costillar, muchas veces que aparten las chuletas.

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Costillar Asado

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