Crepes tradicionales
Ricas y sencillísimas de hacer
Paso a paso
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Tamizar la harina y echar en un bol. Agregar una pizca de sal, el azúcar, los huevos y la leche, y batir con unas varillas, manuales o las de batidora hasta que quede una mezcla cremosa y sin grumos. Reposar media hora o si es más tiempo (1h por ej), meter en el frigorífico
- 2
Sacar la masa del frigorífico y derretir la mantequilla en una sartén antiadherente mediana. sVerter en la misma la masa de crepes con la ayuda de un cazo, la suficiente para que cubra la superficie pero sin que quede muy gorda
- 3
Al ser finas, tardan muy poquito en hacerse por un lado. Cuando esté, darle la vuelta con la ayuda de una espátula y dejar hacer por la otra cara. Así hasta que se acabe la masa
- 4
Espolvorear azúcar normal o azúcar glas por encima una vez hechas. También están ricas con miel, sirope, nata, fruta, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarmenIglero le encantará ver cómo quedó.
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Como buena gallega que soy me encantan los platos auténticos y tradicionales, cocinando también recetas nuevas en mis ratos libres y ocasiones especiales, dándoles siempre mi toque personal e improvisando de vez en cuando.En la cocina estoy en mi salsa!🍴
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Crepes dulces
Una receta de crépes muy buenos, esta receta la hice por primera vez una tarde de invierno que nos juntamos unos pocos de amigos para tomar café e hice estos crespes que gustaron un montón.Los crepes son muy fáciles de hacer, solo queda seguir la receta y disfrutar haciéndolos, al fin y al cabo es de lo que se trata.
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Crepes
Esta receta está hecha con batidora,Esta receta es echa por mi la receta es para 4 comensales, muy fácil comenzamos, para una cena o merienda está muy bien y fácil de hacer después de elaborar, se pueden hacer dulces:como chocolate, caramelo, mermelada,Frutas, etc,,,Y se pueden hacer salados:jamón York y queso, panceta, bacon, etc,,,
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Crepes dulces
Una receta fácil, rápida y para toda la familia. Se puede acompañar con chocolate, mermelada, frutas... E incluso se pueden hacer saladas ( no añadir el azúcar y la vainilla) y rellenar con todo tipo de verduras y carnes.
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Crepes
Los crepes como ya sabéis es un postre rico y fácil de hacer. Cuando hagáis la masa es mejor dejarla reposar, pero la podéis hacer directamente. Con estos ingredientes dan para 6 crepes porque yo he utilizado una crepera de 29 cm de diámetro, que es el premio que me dieron en la web de cocina Cookpad, por un postre de navidad, pero podéis utilizar una sartén y si es más pequeña salen muchos más crepes. Empezamos.
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Crepes dulces
Hoy veremos receta básica de crepes dulces, los ingredientes son leche, harina, huevos, azúcar y una pizca de sal, pudiéndoles añadir una pizca de vainilla para aromatizarlos. Los crepes se pueden rellenar de todo tipo de ingredientes ya sea fruta, crema de cacao, dulce de leche, etc.
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Crepes
Es una receta que después de ver y probar varias en libros yo la e adaptado a mi gustó y están deliciosos para tomar con crema de cacao, nata o incluso salados con relleno de York queso jamón serrano lechuga.......... Es una masa que admite todo. Espero que os guste.
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Crepes
Os traigo la receta básica para hacer crepes. Es una receta muy sencilla pero que da buen resultado. Veréis que llevan leche y agua, pero podéis poner toda la cantidad de leche o cambiar parte por nata si os gustan más consistentes. La cantidad de azúcar también la podéis cambiar a vuestro gusto y si las vais a rellenar con salado poner un poco menos.Una vez hechas y frías se pueden congelar.
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Crepes
A vuestro gusto como las queráis comer: con nutella, nocilla, chocolate, fresas y nata, un poco de azúcar por encima, etc...
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Crepes dulces
Una receta apta para desayunos, meriendas o simplemente para darte un capricho
Laura Cano -
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Hoy estaba mi hija con ganas de crepes y con lo rápido que se preparan pues en un momento..... estos ricos crepes . Me han salido 5 en una sartén de 24 cm de diámetro.
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Crepes dulces
¡Hoy era viernes de crepes! Tenía mucho antojazo desde hace algunas semanas y esta tarde han sido nuestra merienda. Nosotros los hemos rellenado con Nutella pero esta masa sirve para cualquier relleno dulce.
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Crepes
No sabía que merendar así que se me ocurrió hacer unas crepes😋.Las he rellenado de jamón York y queso y han quedado buenísimas, podéis rellenarlas de lo que más os guste.
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Crepes
Vamos a cocinar crepes de chocolate.Un postre delicioso muy fácil de preparar y que a todos gusta, y más si esta relleno con chocolate ana belen -
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Crepes
En esta receta vamos a ver cómo preparar la masa básica de crepes, a la que después podrás añadir ingredientes de tu gusto. Perfecto para un almuerzo o merienda.
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