Paso a paso
- 1
Sumergir las almendras en agua 8/10hs (lo dejo toda la noche)
- 2
Escurrir y enjuagar las almendras
- 3
Pasarlas a la licuadora con el litro de agua y licuar por 1 minuto. La cremosidad de la leche va a variar según la cantidad de agua que le pongas. Si te gusta más espesa ponele menos agua.
- 4
Volcar el contenido en una bolsa para leches vegetales en un recipiente. TIENE QUE QUEDAR BIEN ESCURRIDO. eso que queda en la bolsa se llama BAGAZO, no lo tires. Sirve para hacer otra receta.
- 5
Guardar la leche en un recipiente bien cerrado en la heladera. Dura 3 días aproximadamente. Y no olvides agitar antes de usar ya que se suelen separar los componentes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Florencia Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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instrumentadora quirúrgica y mamá de una nena hermosa. Feliz de tener una hermosa familia ensamblada y cocinar de vez en cuando para todos❤Siempre busco consumir alimentos saludables;sin azúcares refinados, sin TACC y en lo posible sin lácteos.
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