Onde onde
Onde onde
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung kemudian di ayak.lalu masukan kentang kukus yg sudah di haluskan aduk hingga rata.
- 2
Setelah tercampur rata masukan gula dan garam kemudian aku kembali hingga rata.tambahkan air panas secara bertahan sambil terus di uleni hingga adonan kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian di masing" adonan timbang 25 gram.
- 4
Kemudian bulat kan adonan dan sisihkan.
- 5
Ambil satu bagian kemudian pipihkan di telapak tangan,lalu beri isian talas.
- 6
Tutup isian onde dengan bahan tepung hingga tertutup rata lalu bulat kan onde onde.lakukan hingga habis.
- 7
Celup kan onde yg sudah di beri isi ke dalam air matang dinggin.
- 8
Balurkan onde ke dalam biji wijen hingga permukaan tertutup rata oleh wijen.
- 9
Tekan sedikit onde supaya biji wijen melekat pada onde.
- 10
Cara mengoreng onde.masuk kan minyak agak banyak ya,supaya onde busa terendam saat di goreng. Masukan onde ke dalam minyak kemudian goreng di atas api kecil.
- 11
Jika onde sudah mulai mengapung harus sering di bolak balik supaya bisa matang secara rata.Goreng onde hingga kuning kecoklatan kemudian angkat dan onde siap untuk di hidangan.
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Source : mba @fitrisasmayaOnde2 konon asal muasal nya dari negara Thiongkok, yg dlm sejarah nya pedagang dari negara Thiongkok datang ke kerajaan Majapahit u berdagang.Tidak hanya di Indonesia, di negara asia lain nya juga ada kue seperti onde2, dg nama yg berbeda2.#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_MerahPutih#Rekreasi_Depok
-
Onde onde Onde onde
Suka banget sama kue yang satu ini bahannya dari ketan dgn isian kacang hijau, isiannya ada warna putih kalo kulitnya dikupas dan warna hijau kecoklatan kl kulitnya tdk dikupas, cuma rasanya belum sama yg biasa sy makan, mgkn lain kali mau coba buat lagi, anak2 saya suka banget cuma agak berminyak kata paksu, gimana dong biar minyaknya berkurang??😅, pokoknya kl lagi praktek buat kue atau masakan ada2 saja komen2 dari my little family tapi paling suka komen anak saya yg pertama gak pernah gak enak, semua yg mamanya buat itu uenak...😅#PejuangGoldenApron2#resepbyPutriSekarsari#Cabeku
-
Onde onde Onde onde
"bakoelan dari roemah"Alhamdulillah tiap hr dpt pesanan dr perusahaan dkat rmh,menu buat buka puasa #JemputRejeki hr ini mntanya onde onde,secara aku udh lama gk pernah bikin onde onde (udh lupa resepnya)Untungnya ada aplikasi CP 😍Liat2 resep di CP akhirnya pk resepnya mbak frielinggaAlhamdulillah mmg enyak lohAku pk isian kacang hijau yg gak di buang kulitnya (uda nyari di pasar tp kacang hijau tanpa kulitnya lg kosong)kacang hijaunya ku rebus dgn metode 5307Aku bikin versi byk dan ku buat satu kali adonan (lumayan jg nguleninya 😂)Efek Gak prnah bikin jd khawatir kurang mkanya bikin byk...pas udah jadi cuma sisa 2 buat di rmh 😁Tp gpp deh yg pntg pesanan kelar...mksh yg punya resep ya..😊#anekajajananpasar#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)