Daging Gepuk Goreng

Hawin Rahmawati @hawinrahmawati
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam panci atau presto atau pressure cooker daging sapi yg sudah dipotong, bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, serai dan air. Rebus hingga air menyusut hampir habis. Angkat dan tiriskan. Gepuk atau tokok daging.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan daging yang sudah di gepuk, sampai 3/4 matang masukkan bawang merah yg sudah diiris tipis, aduk-aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Gepuk Goreng Daging Gepuk Goreng
Daging gepuk goreng. Menu yang tidak pernah terlewatkan saat kumpul bareng keluarga. Ini resep keluarga.. diolah dengan cara biasa tapi rasanya luar biasa.Subhanallah al hamdulillah...lihat yuuk resepnya.#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiCookpad#CookpadCommunity_Borneo#DagingGepuk#Masakitusaya zuniatul yuta -
Daging Gepuk Goreng Daging Gepuk Goreng
Masak daging dg variasi beda, biar anak2 gak bosen saja.#Semangcook_GiziUntukAnak#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Rieda Swandy -
Daging Gepuk Goreng Daging Gepuk Goreng
Suami sukaa banget daging digoreng simpel gini, aku juga seneng soalnya ga ribet masaknya..bumbunya juga simpel aja malah terasa gurih dagingnya.. Erni Puspaningrum -
-
Daging Gepuk Goreng Pedas Daging Gepuk Goreng Pedas
Masak Gepuk Goreng ini untuk mengiringi aspirasi saya dalam Pilkada Cookpad Community Jakarta 🥰💪#PilkadaCookpad_Lina#PejuangGoldenApron3 Era Antie -
Daging Gepuk Daging Gepuk
Rasanya gurih mantap, aromanya harum semerbak, teksturnya empuk... Enaak....Saya #RecookElsa, judul asli resep : Gepuk Daging Sapi.Resep yang ini sudah saya sesuaikan ya.., di resep asli ditambah kelapa parut juga, tapi di resep ini kelapa parut digantikan tambahan takaran santan kental.#Godateflon_minggu13#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Daging Gepuk Daging Gepuk
Daging Gepuk adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan campuran santan dan bumbu halus masakan setelah sebelumnya daging yang telah dipotong-potong ini dipipihkan.Saya biasa nyetok daging gepuk ini.Jadi saat mau makan tinggal gorengPokok nya solusi banget buat kalian yang sibuk.#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Kiena -
Daging Gepuk Daging Gepuk
Menu Favorit nya Orang Sunda 😁😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_Mommy Nawla#jeehan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover Mommy Nawla#Jeehan -
Daging Gepuk Daging Gepuk
Ga nyesel nyobain resep ini..krn hasilnya lembuuuut bangeeeet dagingnya..serta bumbu2 nya meresap. Pokoknya harus dicoba 😁😁Sajikan dengan nasi hangat..sambal terasi..lalapan..dijamin nambaaaaah 😄😄 Mama Mutiara -
Daging Gepuk Daging Gepuk
Salah satu hidangan andalan ketika moment Idul Fitri di keluarga kecil saya adalah membuat daging gepuk atau empal daging. Biasanya lebaran hari ke tiga setelah bosan dengan hidangan bersantan selama dua hari raya.Bisa dibuat agak banyak dan dijadikan sebagai stok manakala sedang malas berlama-lama di dapur, layaknya ungkep ayam. Jadi digoreng apabila dibutuhkan. Saya biasanya membuat dengan rasa agak sedikit manis. Didapat dari gula Jawa. Makanya bila Bunda tidak suka manis pemakaian gula Jawa bisa di skip atau dikurangi. Coba buat deh, Bunda, enaak...*13-4-25#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 Liawati Iskandar -
Daging Gepuk Goreng Krispy Daging Gepuk Goreng Krispy
PGA2 (week-43)Warna hitam bukan gosong ya... Cuma kepengen yg garing gitu... #PejuangGoldenApron2 Tyas Widiastuti -
Daging Gepuk Goreng Saus Mentega Daging Gepuk Goreng Saus Mentega
Sebenarnya ini adalah menu simple dan ga ribet tapi rasanya gurih maknyossss...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu Veranica Septirini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5661373
Komentar