Ensalada de tomate con aliño Gourmet
Solo con un aliño especial, desearemos empezar la operación bikini cada día...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los tomates en dados no muy grandes, salar ligeramente y dejar escurrir en un colador para que pierdan el agua. Vale cualquier tomate maduro que esté duro y sabroso y con la menor cantidad de agua posible. La receta es muy sencilla y con pocos ingredientes, por esto es muy importante que estos sean de calidad.
- 2
Mientras prepararemos el aliño, mezclamos en un bol, el ajo picado, la cebolla picada, dos cucharas soperas de aceite de oliva y dos cucharadas soperas de salsa de soja por cada cucharada sopera de aceite de sésamo. Yo, usando salsa Tamari, emplee la proporción descrita pero esta puede variar en función de los ingredientes elegidos.Aunque un exceso soja producirá un resultado demasiado salado, y exceso de aceite de sésamo producirá un resultado demasiado dulce.
- 3
Añadir el aliño al tomate escurrido. Es importante integrar todos los elementos y dejar reposar el aliño al menos media hora antes de servir.
- 4
Escurrir el tomate "aliñado" en un colador, mientras emplatamos.
- 5
Sobre un lecho de canónigos, pondremos el queso fresco en láminas de medio centímetro de grosor.
- 6
Por último, añadiremos el tomate y espolvoreremos sésamo tostado.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Ensalada gourmet
Una ensalada exquisita compuesta por un selecto mezclun de brotes con queso de cabra caramelizado, nueces y una vinagreta de miel y pasas.😋
-
-
Ensalada de tomate con queso fresco orégano y aliño con Vidalim
#vidalim Otro día disfrutando de ti, me sorprendiste en verdura hervida y ahora con ensalada de tomate y queso fresco. ¿Mañana con qué será? #delantaldorado #yococinoencasa #juntosloconseguiremos #cocinafamiliar
-
Ensalada de tomate, frambuesas, aguacate y mozzarella con aliño especial
Ray Bradbury tenía mucha razón cuando dijo que hay que inyectarse cada día de fantasía para no morir de realidad; a ver, no quiero malinterpretaciones, no hay que cerrar los ojos a la realidad, ni frivolizar ni obviar la gravedad de la situación en la que nos encontramos… Tampoco voy a enumerar mis nuevos propósitos, ya que entiendo que lo del premio Nobel y ser la sobrina preferida de un filantrópico multimillonario con un velero de cien metros de eslora que deja a mi disposición, es bastante improbable…. Así que en realidad, sólo quiero un excelente año PARA TODOS.—RECETA 600—(*Esta receta fue uno de los platos de esta Nochevieja)#NewYearsEve#Feliz22
-
-
Ensalada de tomate
Ahora con los calores que hace nos apetece algo bien fresquito y que mejor que una ensalada completita para ir abriendo boca.
-
Ensalada de tomate con albahaca
Fácil, sabrosa, ideal para comer sola o acompañando tus platos de carne o pescado a la brasa o a la barbacoa, es casi como una salsa!
-
Ensalada de tomate
Esta es una ensalada diferente con un toque especial espero que os guste!
-
Ensalada de verdinas con aliño de mi casa
El aliño es de mi abuela y ya lo he publicado varias veces, aunque no wn ensalada sino en platos de legumbres calientes.Es un aliño muy sabroso y con ensalada queda también genial.#creatuensalada
-
Ensalada de tomate
El tomate, un ingrediente imprescindible en mi día a día. Si buscáis hacer una ensalada rica y sencilla, aquí tenéis una alternativa.
-
Ensalada con Aliño de Mostaza
#nuricetaPara acompañar los calamares a la andaluza nos apeteció hacer una ensalada y cual fue mi sorpresa!!🤔 las 2 de la tarde, domingo y todos los súper, las fruterías cerradas y solo me quedaba en la nevera 1 lechuga, 1 tomate, 1 aguacate y un poco de queso blanco 😅😅; pues nada se me ocurrió hacer este aliño de mostaza y la verdad que le digo un toque maravilloso.... 😋 espero que les guste....
-
-
-
Ensalada de tomate con queso griego
#libro3El 🍅, esta hortaliza de colo rojo es una fuente inagotable de virtudes. A disfrutar de esta jugosa inyección de vitaminas mientras te cuidas.El tomate tiene pocas calorías, y por la cantidad de agua que contiene, hacen que sea esencial en cualquier dieta de adelgazamiento o para mantener la línea. Su riqueza en vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunitario. Es un eficaz anticancerígeno, previene las enfermedades cardiovasculares, mejora el animo y el sueño, es diurético y digestivo.
-
Ensalada gourmet con ahumados
No tenía pensado publicarla por la sencillez que la caracteriza, pero se me ha ocurrido prepararla en vasitos individuales para servir de acompañamiento a un plato de pescado a la plancha, y ha quedado de categoría.Así que os la dejo como opción para servir de esta manera en cualquier evento.
-
Ensalada de tomate
Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer.
Irene -
-
Ensalada de pasta con aliño especial
Se puede utilizar como pasta macarrones de todas las formas, arroz o cous cous. Los ingredientes son opcionales, cada vez que hago una los cambio, añado más o quito alguno.
-
Ensalada de tomate
Después de casi dos semanas, es lo más fácil que he podido hacer, con ayuda de mí mujer 😉😉😉😉😉😉
-
-
-
-
-
-
Ensalada de tomate
Simple pero es que me encanta... el tomate para mi lo mejor!#abecedario
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios