Cinta de lomo con nata
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#vaciatunevera. Viene bien para esos restos de verduras y cinta de lomo que tenía en el congelador
Cinta de lomo con nata
#vaciatunevera. Viene bien para esos restos de verduras y cinta de lomo que tenía en el congelador
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de acaite doramos el lomo. Retirar y reservar
- 2
En la misma sartén ponemos un poco más de aceite, bajamos el fuego y añadimos picados la cebolla, el puerro, y los pimientos rojo y verde. Añadir un poco de sal
- 3
Cuando estén blandos añadir el tomate también picado
- 4
Laminar y cortar los champiñones y añadir a la sartén
- 5
Cuando está hecha la verdura le añadimos el brick de nata
- 6
Dejamos que espese un poco y ponemos los filetes de cinta de lomo
- 7
Le ponemos un poco de romero picado y dejamos todo junto 2-3 minutos
- 8
Y....a comer
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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