Bakso ayam simple

Indah Sie Joutexzzt
Indah Sie Joutexzzt @cook_5597889
Palembang

Lagi males masak jdi bikin bakso aja, mumpung palembang lagi mendung jdi cocok

Bakso ayam simple

Lagi males masak jdi bikin bakso aja, mumpung palembang lagi mendung jdi cocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (dada+paha di fillet)
  2. 4 siungbawang putih (iris dan goreng)
  3. 1 sdmbawang merah goreng
  4. 2-3 sdmkecap manis
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap totole
  7. 1/2 sdtgula
  8. Secukupnyaes batu
  9. secukupnyaMinyak
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. 3-4 sdmtepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil" ayam fillet tdi. Taruh di blender bersamaan dengan semua bumbu kecuali tepung kanji dan minyak. Blender sampai halus dan bercampur rata

  2. 2

    Setelah halus pindah ke wadah lain. Tambahkan tepung aduk"rata. Masukkan minyak kira" 1 sdm makan. Aduk sampai kalis. Kalo masih lengket bisa di tambah sedikit minyak lagi

  3. 3

    Panaskan air tunggu sampai mendidih, masukkan sedikit minyak. Cetak bakso masukkan ke dalam air mendidih tunggu sampai mengapung.

  4. 4

    Slese deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Sie Joutexzzt
Indah Sie Joutexzzt @cook_5597889
pada
Palembang
saya hanya seorang IRT yg hobi masak. yaah punya impian buka usaha RM. mumpung anak masih kecil giat belajar memasak ntar anak dah bisa mandiri baru deh lebarin sayap di dunia kuliner yg sesungguhnya
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Sie Joutexzzt
Indah Sie Joutexzzt @cook_5597889
Biar warna nya ga putih pucat. Jdi warna hampir sama kayak bakso daging. Tp kalo ga suka ga pake juga g apa"

Resep Serupa