Queso de nuez de macadamia vegano🧀

Name: Queso de nuez de macadamia vegano 🧀
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 vasos nueces de macadamia crudas sin sal; 2 cucharadas levadura nutricional (opcional); Zumo de medio limón; 1/4 de cebolla; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 pizca sal rosa del Himalaya; 1 cucharada aceite de aguacate

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

La cantidad diaria máxima recomendada de almendra de macadamia es de entre 25 y 90 gramos, pues se dice que en gran cantidad puede aumentar el colesterol malo, además de causar diversos males más.

Queso de nuez de macadamia vegano🧀

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

La cantidad diaria máxima recomendada de almendra de macadamia es de entre 25 y 90 gramos, pues se dice que en gran cantidad puede aumentar el colesterol malo, además de causar diversos males más.

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Ingredientes

4 vasosnueces de macadamia crudas sin sal
2 cucharadaslevadura nutricional (opcional)
Zumo de medio limón
1/4de cebolla
1 cucharaditaajo en polvo
1 pizcasal rosa del Himalaya
1 cucharadaaceite de aguacate

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Paso a paso

1

En una batidora potente batir todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Debe quedar una masa bastante sólida pero manejable.
2

Darle forma al queso con las manos y opcionalmente hornearlo a 90º durante unos 30 minutos. Esto es solo para que quede algo más seco y compacto.
3

Dejar que el queso se enfríe (si es que se ha horneado) y después meterlo en la nevera durante al menos 2 horas antes de consumirlo en un máximo recomendable de 7 días.