Arrollado de patamuslo con jamón y queso
Para los que no nos gusta la pechuga , esto viene bien , un poco de trabajo al deshuesar pero súper fácil. Yo la hice para muchos pero la haces individual y es rapidísima .
Arrollado de patamuslo con jamón y queso
Para los que no nos gusta la pechuga , esto viene bien , un poco de trabajo al deshuesar pero súper fácil. Yo la hice para muchos pero la haces individual y es rapidísima .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Deshuesar el pollo, si podes pedí que te lo deshuesen cuando lo comprás sino cuchillito filoso y a trabajar en casa.
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Después agarramos las 2 fetas de queso y 2 de jamón o trozo largo y los enrollás. Como verás a mi me gusta en trozo el jamón.
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Luego enrollás el pollo y lo podés atar o ponerle 3 escarbadientes, 1 en cada punta y 1 en el medio tratando de que quede cerrado todo. No es fácil y por ahí vas a rabiar pero porque se resbala pero no hay placer sin sufrimiento, jajajajaja!!! A mi me gusta más con escarbadientes.
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Le rallás jengibre por encima, le ponés todos los ingredientes a tu gusto y luego lo bañas con limón y lo ponés al horno 45' o a la parrilla también puede ser.
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Si querés lo acompañas con una ensalada rallada de zanahoria, remolacha y huevo duro y a DISFRUTAR!!!
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