Paso a paso
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Primer paso: preparar el fermento: En un medidor agregar agua tibia 120 cc, agregar la levadura, con una cuchara sopera de harina y la cuchara de azúcar. Dejar fermentar unos 10 minutos hasta que duplique su tamaño.
- 2
En un bols volcar la harina, haciendo un volcán, agregar el aceite, y la Sal, mezclar bien. Una vez mezclado formar una masa si es necesario se le agrega un poco de agua. Cuando la masa este bien formada se deja reposar(elevar) unos 30 minutos mínimo.
- 3
Una vez que haya elevado la masa formar el pan de la forma que quieran, yo siempre hago pequeños bollitos.
- 4
Cocinar a temperatura de 180 grados, durante 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abby Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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