Lapis daging & telur kecap bangau
Dari request suami yg selalu minta masakin lapis daging kayak masakan mamanya... dan akhirnya memberanikan diri untuk coba masak... dan ternyata enak dan gampang bgt bikinnya 😘👌🏻apalagi ini cocok buat ibu2 perantau kayak aku ini gamau masak yg ribet2 🤣🤣
Lapis daging & telur kecap bangau
Dari request suami yg selalu minta masakin lapis daging kayak masakan mamanya... dan akhirnya memberanikan diri untuk coba masak... dan ternyata enak dan gampang bgt bikinnya 😘👌🏻apalagi ini cocok buat ibu2 perantau kayak aku ini gamau masak yg ribet2 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Goreng bahan2 dlu (BM, BP, kemiri, pala dan jahe)
- 2
Setelah digoreng haluskan semua bahan tersebut
- 3
Setelah halus tuang 3 sendok makan minyak goreng dan 2 sendok makan blue band lalu panaskan setelah itu tumis bahan2 yg sudah di haluskan sampai harum. (-/+ 4-5 mnt) menggunakan api kecil
- 4
Setelah harum masukan daging lalu tumis sebentar, masukan santan cair sampai warna berubah dan santan mulai berkurang lalu tambahkan 3 sendok kecap bangau, lalu masukkan santan kental, koreksi rasa(gula & garam) masak menggunakan api kecil sampai daging empuk.
- 5
Setelah itu masukan seledri dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis daging & telur puyuh Lapis daging & telur puyuh
Resepnya ibuk tercinta, dijamin endesss...Masak sambil ditungguin ibuk ini. Jadi masak sambil ngelus dada, cerewetnya war biasah 😂😂😂
-
Lapis Daging Telur Lapis Daging Telur
Ini resep kesukaan dari kecil. Aku simpan resep disini biar ga lupa dan siapa tau ada yang butuh. Waktu aku cari di Cookpad, banyak banget resepnya dengan bahan yang beranekaragam. Ada yang pake bawang putih, kemiri, tapi di sini aku ga pake itu semua. Resep ini goalsnya menciptakan rasa daging yang dibalut telur lembut, rasa manis tak berlebih, dan agak strong ladanya. Di resep ini, saya juga menggunakan teknik 5:30:7 untuk menghasilkan daging yang empuk.
Lin Mau Masak -
Lapis daging dan telur Lapis daging dan telur
Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan
-
Lapis daging campur telur Lapis daging campur telur
Pekan ini tugas 3C rame² cooksnap resep mbk @elys_bakehouse ak cooksnap lapis dagingnya.. lapis daging ini khas surabaya konon katanya tp di gresik juga biasanya klo ada hajatan menunya ini..lapis daging khas jawatimur mungkin ya perbedaanya dari lapis daging lainnya klo di sini penggunaan telur di campurkan jadi nanti bumbunya bisa kentel menyatu gitu.. di resep mbk elys telur dicampurkan diawal tp ak nyampurin di akhir.. ak tambahin kayu manis dan pake mentega biar makin mantul..makasih mbk elys inspirasinya semoga berkenan yaSource : @elys_bakehouseModiv by : @dapur_imaimey#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeylapisdaging#Olahandagingsapiimaimey#MasakanNusantaraImaimey
-
Lapis daging telur Lapis daging telur
Biasanya saya masak ini untuk anak2 saat masih kecil entah kenapa sekarang minta dibuatin lagi. Inggried W -
Lapis Daging dengan Telur Lapis Daging dengan Telur
Kepingin banget nyobain lapis daging, Alhamdulillah cookpad selalu membantu para bunda di dapur.. recook ini takarannya umi sesuaikan dengan kebiasaan umi masak yaa..😁Source: Fangfei Lin#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
-
Lapis daging kecap Lapis daging kecap
favorit banget deh klo ibu udah masak ini.Nyoba2 bikin dan ternyata suami suka 💕
-
Lapis daging campur telur Lapis daging campur telur
Good morning ♥️♥️Menu kami hari ini. Saya recook resepnya mbak @dapur_imaimey (makasih mbak🙏) tambahin telur rebus karena si bungsu ga suka daging. Ckckcck.Ikut memeriahkan : Daging Kurban Berempah Week ❤️❤️Semoga berkenan 🙏#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Daging lapis telur Daging lapis telur
Nyoba bikin daging lapis, hasil nya yumy banget. Wiwik NikenSari -
Lapis Daging Sapi dengan Telur Lapis Daging Sapi dengan Telur
menu daging lagi~~ kali ini kita masak lapis daging telur khas mertua, menunya dimasak sendiri by mas suami biar lebih otentik 🥰😆#PejuangGoldenBatikApron#DapurJessieWeek32#Week32#intipdapurjessie#beefdapurjessie
-
Lapis Daging Bumbu Telur Lapis Daging Bumbu Telur
Ini resep dr ibunda tercinta,,love you mom😘😍. Ibu kalo masak lapis daging gini mesti di kasih telur yg di kocok lepas trus di masukin ke lapis yg uda empuk dan di aduk² terus di wajan biar jadi bergerindil. Rasanya luar biasa,,enakkk banget,,syedep gurih👍👍,,memang yaa masakan ibu selalu istimewa di hati anak²nya😍. Silahkan di coba mam,,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar