Manteca Colorá con zurrapa de soja vegano 🌱vegetariana
Libélula Vegetariana @cook_13719609
Miedo me da por lo rico que está😋 #RecetasVeganas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la soja texturizada con agua hirviendo, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de pimentón picante y una de sal, tapamos y dejamos reposar 15'
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Echamos 1 cucharada de mantequilla vegetal en la sartén, los ajos y seguido la soja bien escurrida, condimentamos con el tomillo, la albahaca y el orégano. Sofreímos 10 minutos hasta que se ponga crujiente y apartamos
- 3
En la misma sartén derretimos toda la mantequilla con el pimentón y el vinagre unos 15' y añadimos la soja que tenemos cocinada otros 15' removiendo hasta que ligue bien
- 4
Sacamos a un bol y cuando enfríe lo ponemos en la nevera hasta que cuaje
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Y listo para comerrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Libélula Vegetariana le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.
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