Quiche Asin
Quiche selalu jadi incaran saya setiap mampir di kedai kopi amerika dekat kantor dulu, setelah sekian lama mengumpulkan tekad hehe akhirnya mencoba juga bikin sendiri. Persiapannya membutuhkan waktu memang, tapi sebanding dengan kepuasan saat menyantapnya. Resep saya modifikasi dari mba endang, just try and taste.
Quiche Asin
Quiche selalu jadi incaran saya setiap mampir di kedai kopi amerika dekat kantor dulu, setelah sekian lama mengumpulkan tekad hehe akhirnya mencoba juga bikin sendiri. Persiapannya membutuhkan waktu memang, tapi sebanding dengan kepuasan saat menyantapnya. Resep saya modifikasi dari mba endang, just try and taste.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pie di pinggan tahan panas, susun sesuai bentuk pinggang. Tekan-tekan, tusuk dengan garpu agar tidak mengembang. Oles mentega sampai rata. Siapkan selembar alumunium foil, susun diatas kulit pie lalu tabur diatasnya kacang hijau atau beras sebagai pemberat, tujuannya agar kulit pie tidak mengembang. Oven dengan api bawah selama 10 menit atau sampai kulit menguning. Angkat, sisihkan alumunium foil.
- 2
Tumis bawang merah bawang putih, daging cincang sampai matang, beri garam merica pala bubuk, koreksi rasanya beri daun bawang, Angkat. Tata dalam pinggan tahan panas, bayam rebus, daging cincang.
- 3
Setelah semua rata, tuang kocokan telur, kemudian tata dengan potongan keju quick melt (lebih banyak lebih enak) tomat iris dan taburan oregano. Oven dengan suhu 185' selama 40 menit, atau matang. Apabila sudah kecoklatan tapi dalamnya masih basah, tutup atas pie dengan aluminium foil, dan lanjutkan memanggang.
Resep Serupa
-
-
Quiche Quiche
Quiche adalah salah satu pastry gurih yang berasal dari Perancis. Quiche berupa pie ini dipadukan dengan isian yang terdiri dari telur dan susu. Sedangkan pelengkapnya berupa keju dan smoked beef. Praktis dibuat dan cocok disajikan sebagai menu sarapan anda. Selamat Mencoba!
-
Quiche Quiche
Setelah kemaren posting Quiche, yg crustnya langsung dioven dg isiannya, kali ini crustnya dioven setengah matang terlebih dahulu, diberi isian dan dioven sampai semuanya matangRasanya uenakkk...Ga kalah kaya yang di cafe-cafe ituSource: Ricke ordinary kitchen#quiche #quichelingga #3weekschallenge #pielingga #savorypie #SerasaDiResto #kitchenchallengelingga#berburucelemekemas #resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Spinach Mini Quiche (Pie Asin) Spinach Mini Quiche (Pie Asin)
Suka banget sama si mini ini. Rasanya gurih dan berasa sekali kejunya. Walaupun rasa bayamnya tidak menonjol tapi menetralkan rasa gurihnya.Kulitnya renyah, empuk, bawahnya ga soggy (basah). Tapi perlu latihan lagi nyetaknya biar lebih rapi 🤭.Resep dari:*Quiche lorraine: Hungry Enough To Eat Six*Resep kulit: Sally's Baking Addiction*Inspirasi modifikasi: Phie Kitchen & Yoshi Nur Imama 🙏#JelajahResepSayuranHijau
-
Pie Gurih Asin / Quiche Lorraine Pie Gurih Asin / Quiche Lorraine
Minggu ke 14.Selamat hari Raya Idul Fitri 1443 H (2022), mohon ma'af lahir dan bathin🙏Kali ini bikin sajian yg jadi favorit orang² rumah, Pie versi asin gurih. Baru mateng langsung ludes.Bahan isian sesuai selera (sesuai bahan yg ada dirumah)Saya pake cetakan pie diameter atas 5,5cm dapat 25pcs isian penuh.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommutity_BIT#CookpadIndonesia
-
Quiche Aja Quiche Aja
December 25, 2019"Ooh... Quiche Me, beneath the milky twilight..." 🎶 #generasi90an pasti tau 😆Kenapa nyanyi? Krn quiche memang dibaca "keesh" atau "kis"Akhirnya #TeamChallenge admin yg kita namain #QuicheMe kumplit bikin semua. Hampir batal bikin krn dari kemaren sakit lambung sampe ke dada ga bisa ditahan. Berbekal tekad biar si utun ga ngiler ( krn seliweran foto quiche di wa story dan timeline cookpad 🙈), akhirnya bikin pake loyang pizza aja (krn loyang pie ku kegedean)Ini pake resep Quiche Lorraine dr bujend tp aku versi ekonomis krn aku ga pake krimcis. Isinya juga sesuai stok yg ada aja. Sampe paprika diganti cabe ijo 🤣 buat gantiin bayam krn sejak hamil gabisa makan bayam 🤐Dicoba yuk moms... Ini enak bgt meskipun ekonomis, pas matang wanginya aduuuh 😋😋#GoDaTC_QuicheMe#GoDaTC_HugAndQuiche#GoDaTC_wilda#GoDaPaders#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#GoyangDapur#GoyangDapur#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders
-
Quiche Aja Quiche Aja
🎶Quiche me beneath the milky twilight 🎶 #Nyanyi 😆.. pengucapan Quiche memang mirip dgn Kiss, hanya beda di tulisan aja.. tapi bukan itu yg mau saya bahas, melainkan rasanya yg gurih n ngeju banget ☺️.. crustnya renyah, isiannya gurih.. sungguh cemilan ala sultan 😆.. ikutan team challenge Paders tema Aneka Quiche.. dan kami tim admin Quiche-Me 😚#GoDaTC_QuicheMe#GoDaTC_HugAndQuiche#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #onerecipeonetree #saturesepsatupohon 
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)