Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Yield: -+ 9 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah sisir halus; 200 ml air; 3 helai daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 2 butir kuning telor; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 50 gr gula pasir; 250 gr tepung kunci; 100 ml minyak goreng

Melani Lestari @cook_6057100

Pertama banget bikin bolu kukus dan langsung mekar di percobaan pertama itu bahagianya kebangetan 😂.
Resep dari ci Tintin Rayner, bener2 resep anti gagal bgt bolu kukusnya.

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Melani Lestari @cook_6057100

Pertama banget bikin bolu kukus dan langsung mekar di percobaan pertama itu bahagianya kebangetan 😂.
Resep dari ci Tintin Rayner, bener2 resep anti gagal bgt bolu kukusnya.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

-+ 9 cup

200 grgula merah sisir halus
200 mlair
3helai daun pandan
1/4sdt garam
1/4sdt vanili
2butir kuning telor
1/4sdt soda kue
1/4sdt baking powder
50 grgula pasir
250 grtepung kunci
100 mlminyak goreng

Cara Membuat

25 menit

1

Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanili sampai larut -- saring, sisihkan sampai suhu ruang
2

Mixer kuning telor, gula pasir, BP, soda kue sampai pucat mengembang pake speed tinggi
3

Masukan secara berurutan : air gula merah lalu tepung terigu sampe rata saja dgn mixer speed paling rendah, matikan mixer
4

Terakhir, masukab minyak aduk pake spatula saja
5

Tuang dalam cup bolu kukus
6

Kukus selama 25 menit
7

Note : - 1 resep jadi 9 cup - Dandang harus sudah dipanaskan kira2 5 menit sebelum adonan di kukus - Tutup dandang di lapisi kain serbet saat mengukus agar air tidak menetes ke adonan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melani Lestari @cook_6057100

pada 05 November 2018 05.36

Komentar

Resep Serupa

Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Ini bolu kukus anti gagal nya ci tintin rayner yg bener2 mekrok dan ngembang sampai kukusannya g muat

Liyya's kitchen
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Abis beli bukunya ci Tintin Rayner, lgsg eksekusi resep bolu kukusnya karena bahan2nya udh ada dirumah😂

Nhpermata
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Resep ini rebake dari resepnya ci Tintin Rayner. Enak banget ini bolu kukus. Gurih karena aku pake santan. Lembut. Nda kemanisan. Duh mantab dah pokoknya. Mamah saya aja doyan banget. Dari mulai ngerebus santan + gula merah udah ngintip2 ke dapur :')

crekinagara
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Akhirnya nyobain jg bikin bolu kukus gula merah pake resep ci Tintin Rayner, alhamdulillah berhasil

Asih Trisanti Dewi
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Assalamu'alaikumPerdana bikin bolu kukus gula merah, Alhamdulillah berhasil 🥰😍 mekar cantik dan rasanya enak banget ❤Source ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bolukukus#gulamerah

Zahra Aliyah
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Source : Tintin RaynerPertama kali bikin langsung berhasil,ini bener2 anti gagal.#PejuangGoldenApron3#MingguKe43

Brelea Gaitsasaufa
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Beraniin nyoba bikin ini, alhamdulillah sekali coba berhasil..😂 mekar gede2 bikin kenyang.. resep dari ci Tintin Rayner.

Dea Putri O
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Suka banget sama bolu kukus Gula merah ini. Tapi baru nemu resep dari ci tintinrayner ini yg bener² anti gagal,mekar merekah Dan ngakak banget 😍

Aanggie Cooking
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Bolu kukus gula merah yg harum , lembut dan dijamin mekar.Ijin tulis ulang resepnya Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Ratna Gunawan
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Percobaan pertama bikin bolu kukus gula merah. Harusnya bisa lebih mengembang lagi, mungkin karna saya pakainya kertas cetakan muffin bahannya lebih tebal. Next harus pakai kertas yang lebih tipis ya kalo untul bolu kukus. Dan saat dikukus harus pakai api besar. Air dikukusan harus sudah benar2 panas. 1resep ini dapatnya 9pcs ya. Resep ini recook dari bolkusnya ci Tintin Rayner.#pejuanggoldenapron3

Mom Jeff
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Bolu kukus yg satu ini bisa dibilang anti gagal ya, soalnya nih, bbrp kali bikin, alhamdulillah bisa merekah sempurna. Yg penting, perhatikan step by step nya. Ini bikin pakai resepnya ci tintin..😊😆👌👍

Tuti Sukarno Rasidin
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah

Tema #CocomtangPost minggu ini adalah makanan yang dikukus. Dan saya memilih resep dari ci @Tintinrayner yaitu Bolu Kukus Gula Merah anti gagal yang harum lembut dan mekar.#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Minggu23#Bolukukusgulamerah#GoldenApron3

Ferasty

Rekomendasi Resep Lainnya