Dr awal musim mangga iseng bikin ketan mangga ini pdhl udh lama viral tp kmrn coba2 eh malah jadi skrng jualan ketan mangga hehe#community_sumbar#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah dapet kiriman mangga dari Babeh..Nyobain bikin ketan mangga 🥭🥭🥭

Lagi musim mangga buat Ketan Mangga/Mango Sticky Rice.Sumber Resep : K.S#GA_Thenextlevel

Awalnya agak takut memasak ketan, karena denger2 sulit. Tapi ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Ada yg bilang harus direndam semalamam. Pas awal2 memasak aku rendam 5 jam dan hasilnya terlalu lembek dong. Jadi kata ibu mertua ketan yg bagus itu udah punel gak kaya ketan jaman dulu. Jd rendam 2 jam saja cukup. Bahkan aku pernah rendam 1 jam aja tp ttp oke jadinya. Ayo moms cobain jg bikin ketan mangga, mumpung lg musim mangga😊

Musim mangga telah tiba, saatnya mencari tau olahan mangga. Dan pencarianku berhenti pada ketan mangga ala thai sticky rice. Enaaaaaaaaakkkkk....

Dapet kiriman mangga lagi dari mertua, mumpung ada sisa beras ketan langsung esekusi :)

I'm not really proud with this recipe. Mungkin akan sy perbaiki dari waktu ke waktu sampe bener2 dapet resep yang mantap wkwk.But will record the recipe here anyway 😁😁 feel free kalau ada komentar supaya ketan mangga nya bener2 tersa mantap.Untuk catatan, harus kudu wajib pake mangga harum manis dan pastiin beneran manis ya. Karna pernah nyobain pake mangga agak asem jadinya rada failed rasanya.Untuk beras juga harus pake beras ketan Thailand. Harganya 18.500 satu bungkus 500gr.

Judulnya panjang kaya proses pembuatannyaBeras ketan 250 gr = Rp 3.000Santan kara 60 ml 1 bks = Rp 3.000Mangga 1 buah = Rp 3.000Bahan lain = Rp 1.000Total = Rp 10.000#weekendchallenge

Saat musim mangga saya sering kali bikin cemilan KetanMangga. Kadang dimakan sendiri kadang dijual untuk mengisi waktu luang. Untuk saus bisa santan ala thailand atau di modifikasi dengan susu. Sesuai selera aja😊

Manggo sticky rice adalah jajanan khas Thailand. Legitnya dan gurihnya ketan dipadukan mangga dan saus vla yang manis, membuat kudapan ini begitu lezat sebagai cemilan siang. Resep ini saya dapat dari mbak @iishvara, sekali coba resep, langsung pas dengan selera saya.#Mangga#Cookpadcommunity_Bali#Bakerpad_anekakudapan

#Cookpadcommunity_bandung#komunitaspaders#cookpadcommunity_id#cookpad_id#ketikabuahmasukdapurDaaann... Pertama kali nya juga bikin ketan mangga, dulu sempet males karena sepertinya susah dan ribet harus bikin nasi ketan sama vla nya juga.. tapi ternyata gampang bingit.. karena bikin nasi ketan pakai magic com biasa kaya nanak nasi..Makasih cookpad dengan ide pekan inspirasi #ketikabuahmasukdapur aku jadi memberanikan diri bikin mango sticky rice ini..Resepnya gampang banget loh.. bikin yuuk!😊😊😊

Musim mangga, bikin aja ini.