Crema de calabaza

amaia @cook_11988687
El huevo y el queso le da un sabor más delicioso aún👌
Paso a paso
- 1
Cortamos en rodajas la calabaza, pelamos, cortamos y le quitamos las pipas de dentro, pelamos y troceamos las zanahorias, patata y ajo (mientras ponemos el huevo a cocer)
- 2
En una cacerola le echamos el aceite junto a las verduras ya mencionadas y lo movemos durante 5 minutos
- 3
Agregamos 250 ml de agua, nuez moscada al gusto, pimienta y sal al gusto
- 4
Tapamos y lo dejamos a fuego medio unos 15/20 minutos.
- 5
La partimos en trocitos (reservamos para adornar la crema)
- 6
Mientras, pelamos el huevo cocido y cortamos la rodaja de la cuña de queso.
- 7
Pasados 20 minutos, colocamos los ingredientes en la batidora y textura al gusto, a mi me quedó genial.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amaia le encantará ver cómo quedó.
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Una cremita suave y rica 😋. El curry le da un puntito riquísimo. Y el contraste de sabor dulce de la crema con el bacon ahumado es brutal.


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Crema de calabaza, con patata, zanahoria y garbanzos y le echo 1l de caldo de cocido.


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El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=AK0sS2g97GUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/crema-de-calabaza.html#more


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Prepare esta crema de calabaza para una amiga que esta de baja y no se puede mover, tiene una pierna operada.


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Esta deliciosa, probar y veréis.


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Receta de familia de toda la vida.


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Como casi todas las recetas que me gustan, las comencé haciendo forzado por la necesidad, y paulatinamente el aprendiz se va convirtiendo en alguien que cada día aprende un poco más


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Cuando era pequeña, vino mi primo a casa, a contarle a su madrina —mi madre— que su novia le había dado calabazas.... Yo me puse muy contenta, saltaba de alegría, bailaba.. hasta recuerdo que hice el pinopuente 🤸🏻♀️(que estaba aprendiendo a hacer en el cole). ¡Íbamos a tener calabazas!.. para jugar a hacer caretas 🎃y preparar la crema 🥣 , y por supuesto que no entendía las caras tristes de los demás🤦🏻♀️Debo reconocer que con el paso del tiempo, ha mejorado mi dominio de los refranes, pero mi pasión por esta cucurbitácea sigue férrea.Receta rica, y sencillísima, que ya apetece con este frío que empieza a meterse.


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Es una crema de calabaza casera con un toque de nata que le da mucho sabor y cremosidadEstá muy rica y lleva un montón de vitaminas


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Un plato con ingredientes de temporada y que se puede congelar para tener durante varios días. #tupper #calabaza #cremadeverdura #cocinadeotoño


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Estupenda para una noche de frío como esta.


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Me encanta el otoño dorado cuando la naturaleza cambia y adquiere nuevos colores brillantes pintando todo a mi alrededor en tonos amarillos, naranjas y rojos con su pincel, en este momento siempre recuerdo la calabaza - la reina del otoño.La crema de calabaza es uno de los platos más básicos de la cocina que no pueden faltar en tu menú en otoño e invierno, cuando esta hortaliza se encuentra en plena temporada. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en mi casa. Además de exquisita, es muy ligera y nutritiva. En un día fresco siempre apetece una sopa caliente y sabrosa especialmente si es tan brillante y dorada como si el sol se hubiera asomado en tu plato. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta.#calabaza #sopas #cremas #cremadecalabaza #cocinadeotoño


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Tengo que confesar que soy poco dada a comer verdura , es la primera vez que he hecho esta crema y me ha sorprendido a mi misma por su rico sabor la he hecho a mi manera . Espero si la hacéis os guste


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Se puede tomar fría o caliente


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Esta crema de verduras es, junto con la de puerros, mi favorita. Ideal para cenar o como guarnición. También gusta mucho a los niños porque el sabor es increíble!! A mi me gusta bastante densa, así que escurro las verduras una vez cocidas y guardo el caldo para otras recetas (como la sopa de remolacha que otro día contaré).


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#recetasnaranjas


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#rápida esta crema la hago muy a menudo ya que no solo esta muy rica si no que tiene mucho alimento y es ideal para los peques de la casa es una forma de que coman verduras. También es una forma rápida de plantear un primer plato y si Le ponemos una guarnición queda perfecta.

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