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Ingredientes

  1. 300 gramosgarbanzos
  2. 1cebolla
  3. 1 huesojamón
  4. 1calabacín
  5. 1berenjena
  6. 1pimiento verde
  7. 1pimiento rojo
  8. 1pimiento amarillo
  9. 250salsa de tomate
  10. 3 dientesajo
  11. 3clavos
  12. Sal
  13. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se ponen los garbanzos junto con la cebolla cortada a cuartos, hueso de jamón y los 3 clavos durante 20 minutos

  2. 2

    Cortamos las verduras en cuadrados y las rehogamos añadiéndoles la sal al gusto

  3. 3

    Seguidamente una vez pochadas las verduras se añaden los garbanzos le damos unas vuelta

  4. 4

    Una vez que se le ha dado una vueltas añadimos la salsa de tomate y lo dejamos unos 5 minutos dándole vueltas

  5. 5

    Una vez ya todo bien mezclado se sirve y a comer. Espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Joseja
Joseja @cook_11919802
Sant Feliu De Llobregat

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