Bizcocho de galleta
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Picar las galletas con una picadota
- 2
Poner en un bol los huevos y el azúcar integral bien
- 3
Incorporamos la mantequilla fundida, y la leche sin dejar de mezclar
- 4
Incoporamos la levadura y bizcarbonato le ponemos las galletas y mezclamos bien, volcamos en un molde
- 5
Horneamos a 180 grados por 25 minutos calor arriba y abajo
- 6
Una vez frío preparar la glasa, en la leche trituramos dos galletas, ponemos en azúcar glass en un bol y le incorpore 3 cucharadas de la mezcla de leche poner por encima el bizcocho y decorar con galletas picadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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