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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1 laminahojaldre
  2. Chorizo ibérico
  3. Morcilla Ibérica
  4. salchichas ibérica
  5. queso mozzarella
  6. tomate frito
  7. orégano
  8. aceite para pintar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lo primero que vamos hacer es estirar nuestra masa de hojaldre y le añadiremos por toda su superficie el tomate frito o la salsa que deseéis.

  2. 2

    Ahora cortaremos el chorizo, morcilla y salchichas y de la repartiremos por toda la superficie del hojaldre.
    Seguidamente de echaremos por lo encima mucho queso mozzarella y el orégano.

  3. 3

    Cuando lo tengamos enrollado la cortaremos en unas 8 0 10 porciones, dependiendo de lo grandes que los queráis.

  4. 4

    Una vez tengamos todos los ingredientes repartidos por la superficie del hojaldre, la iremos enrollando con mucho cuidado sin que se nos rompa la masa ni se nos salga el relleno.

  5. 5

    Los meteremos al horno durante unos 20 minutos a una temperatura de 180ºC. Pasado este tiempo los sacaremos del horno. Ya solo queda emplatar y disfrutar.

  6. 6

    Una vez cortados los acomodaremos en la placa del horno, los pintaremos con un poco de aceite.
    Nota: si queréis, podéis echar más queso y orégano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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