Sambal goreng ati ala ibunma

Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Nomaden

Kurang peteeeee, kalo punya pete ditambahin makin mak nyussss.
Saya kurang suka kalo pakai kentang, ntar banyak kentangnya dari pada atinya 😂, pdhl ingin makan sambel yg pedes2

Sambal goreng ati ala ibunma

Bagikan Cooksnap pertama
21 orang berencana membuat resep ini
Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Nomaden

Kurang peteeeee, kalo punya pete ditambahin makin mak nyussss.
Saya kurang suka kalo pakai kentang, ntar banyak kentangnya dari pada atinya 😂, pdhl ingin makan sambel yg pedes2
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati bersihkan, rebus, potong2
  2. 3daun salam
  3. 3daun jeruk
  4. Secukupnyakecap
  5. SecukupnyaGGM (gula, garam, merica)
  6. Secukupnyaminyak
  7. Bumbu halus :
  8. 5bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 10cabe rawit
  11. 2cabe merah
  12. 1kemiri
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, beri minyak,tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  2. 2

    Setelah wangi dan bumbu matang, masukkan ati, aduk2, tambahkan kecap dan GGM.

  3. 3

    Tunggu hingga bumbu meresap dan merata, cek rasa sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
pada
Nomaden
Ibu RT yg doyan makan. Belajar masak, jadi rata2 resep yg di upload adl makanan sehari2 dan praktis momTerima kasih sudah berkunjung dan recook 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 85. Discard Sourdough Pizza Base
  2. ✨Sayur Lodeh✨
  3. Cendol Hunkwe Merah Putih 🇲🇨
  4. 151. Beras Kencur Simpel
  5. Es mutiara susu
  1. Sayur terik
  2. Telur Gulung Ala Anak Kost (Praktis Anti Gagal)
  3. Soto Ayam (Menu Eat Clean)
  4. Ayam Goreng Bumbu Gule