Crakers de arroz y chía sin tacc
Paso a paso
- 1
Puse todos los ingredientes en la procesadora hasta que no se notaban los granos de arroz y quedó convertida en una masa aceitosa y gelatinosa. Luego pase la pasta a un bowl y agregué las semillas de chía y almidón de maíz hasta que se formó un pasta amasable en la mesa.
- 2
Tomé parte de la masa, la estiré y comencé a cortar círculos de 4cms
- 3
Junté los sobrantes, volví a amasar y cortar hasta que terminé la masa. Acomodé las galletitas en placas aceitadas y enharinadas con maicena.
- 4
Hornear hasta que sus bordes estén ligeramente dorados y pásenlas a rejilla para que se enfríen. Quedan súper crujientes y sabrosas. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabby Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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