Alitas al horno con patatas Deluxe sin freír!

Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada

Cómo estoy en intento de dieta (nunca nada es perfecto jaja), hice este plato que se me antojo y está buenísimo! Nada que envidiarle a lo frito! Está todo riquísimo y es muy saludable! (Aunque cuidado con las cantidades que nos echamos!)

Alitas al horno con patatas Deluxe sin freír!

Cómo estoy en intento de dieta (nunca nada es perfecto jaja), hice este plato que se me antojo y está buenísimo! Nada que envidiarle a lo frito! Está todo riquísimo y es muy saludable! (Aunque cuidado con las cantidades que nos echamos!)

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2patatas
  2. 1 kgalitas
  3. Sal, aceite oliva, hierbas provenzales, pimentón dulce y picante
  4. Ajo en polvo, pimienta, tomillo, orégano
  5. 2 dientesajo
  6. Ensalada
  7. Lechuga, pepino, cherrys, cebolleta

Paso a paso

  1. 1

    En una bandeja de horno ponemos las alitas (si no vienen ya partidas las partimos en dos partes y le quitamos la punta). Añadimos un chorrito de oliva y echamos una cucharadita de cada especia por encima. Y los dos dientes de ajo laminados. Movemos bien para que se impregnen todas por todas partes

  2. 2

    Las patatas lavadas las cortamos en gajos sin pelar (como las Deluxe) y las metemos con tapadera (o en un lékué) en el microondas 5 o 10 minutos (hasta que estén blandas pero no pasadas) y una vez así las ponemos junto con las alitas en la bandeja con un poco de sal aceite ajo en polvo y tomillo. Y metemos en el horno a 200 grados 20 minutos,

  3. 3

    Mientras de hace la carne podemos ir haciendo la ensalada mixta, simplemente mezclando los ingredientes de la ensalada en las cantidades que más nos gusten y aliñamos con sal aceite y un chorrito de limón

  4. 4

    Pasados los 20 minutos abrimos con cuidado el horno para no quemarnos y le damos la vuelta a las alitas y ponemos otros 10 o 15 minutos. Hasta que dore la carne (con cuidado que las patatas no se quemen, moverlas con cuidado si es necesario o sacarlas antes). Una vez todo listo servimos y listo!! Ya me contáis qué bueno y que sano!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada
Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness
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