Salsa de tomate con berenjena, pollo y huevo
Cena o comida rápido y delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasamos el pollo y la berenjena con un poco de aceite por la sartén hasta que se haga bien
- 2
Añadimos tomate triturado y zanahoria para darle el toque dulce sin azúcar y vamos moviendo.
- 3
Cuando este casi, le añadimos queso manchego hasta que se derrita, un huevo la plancha y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amaia le encantará ver cómo quedó.
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