Ensalada proteica veraniega
Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Muchas veces con el calor no nos dan ganas de cocinar...pero esta ensalada nos llenará de nutrientes y saciedad!!! Además de frescura!
Ensalada proteica veraniega
Muchas veces con el calor no nos dan ganas de cocinar...pero esta ensalada nos llenará de nutrientes y saciedad!!! Además de frescura!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír cebolla, ajo, zanahoria y pimentones cortados a cuadros. Agregar sal
- 2
Agregar el pollo en cubos. Una vez cocido, incorporar champiñonrs y zapallo italiano. Esperar que termine cocción y apagar.
- 3
Hacer el mote como quien hace arroz. Una vez frío, agregar tomate a cuadros, hojas de espinaca y palta molida, revolver.
- 4
Agregar el sofrito de pollo y mezclar. Adicionar frutillas en cubos, frutos secos y jugo de limón. Opcional agregar miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Nutricionista y amante de la cocina con sentido! 👩🏽🍳👩🏽⚕️Aquí hay recetas de todo tipo, pero todas llenas de nutrientes, algunas con más consciencia que otras, sin embargo todas se pueden disfrutar con quienes amamos! 💖💖💖Comer rico, sano, sin culpas y feliz...es posible! 🥰💪🏽💖🎉
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