Bakwan jagung crispy mantul

Yayi Lestari
Yayi Lestari @yayi_lestari
Sukabumi

D kampung aku lg musim jagung manis, 3kg cm 10rb.. lumayan enak buat dibikin bakwan jagung.. di sukabumi disebutnya gorejag alias gorengan jagung😍😍😍
Yuu mom cekidot resep simple nya ,,,

Bakwan jagung crispy mantul

10 orang berencana membuat resep ini

D kampung aku lg musim jagung manis, 3kg cm 10rb.. lumayan enak buat dibikin bakwan jagung.. di sukabumi disebutnya gorejag alias gorengan jagung😍😍😍
Yuu mom cekidot resep simple nya ,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 2 buahjagung manis ukuran sedang
  2. 5 sdm munjungTerigu protein sedang (aku pakai segitiga biru)
  3. 2 sdm munjungTepung beras rose brand
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu ulek :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. Bumbu pelengkap
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula pasir (aku skip karna jagungnya udh manis)
  13. Penyedap rasa
  14. 5 bhCabe merah iris tipis (skip kalo g suka pedes)
  15. Bawang daun/daun kucai (aku skip karna gaada)

Cara Membuat

  1. 1

    Raut jagung, kalo aku pakai pisau, 2* raut biar manisnya keluar

  2. 2

    Campurkan jagung dengan tepung

  3. 3

    Masukan bumbu ulek dan bumbu lainnya sambil ulek jg jagungnya dikit biar manisnya keluar

  4. 4

    Tambahkan air, aduk rata

  5. 5

    Goreng d minyak panas api sedang.. sajikan saat panas.. kriuknya jg lumayan awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayi Lestari
Yayi Lestari @yayi_lestari
pada
Sukabumi
wanita karier alias pencari berlian😂 yang berusaha merangkap jd IRT.. 🙏😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa