Udang tahu Saus Padang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 1 bkstahu sutra
  3. Bumbu halus:
  4. 7Bawang merah
  5. 4Bawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 3 buahCabe merah besar
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 2 lbrDaun jeruk
  10. 2 cmjahe
  11. 2 cmlengkuas
  12. 3 buahcabe rawit
  13. secukupnyaSaos sambal
  14. secukupnyaSaos tomat
  15. Saus tiram
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram gula,

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, kemudian udang hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis jahe dan lengkuas serta daun jeruk ke dalam wajan hingga harum kemudian tumis bumbu hingga matang,

  3. 3

    Tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram.. Masak hingga bumbu mengental. Beri garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Kemudian masukkan udang, tunggu hingga menyerap ke udang kemudian masukkan tahu yg sudah digoreng. Aduk dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul fatihah
nurul fatihah @nfatihah0318
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa