Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramUdang, bersihkan, goreng sebentar
  2. SecukupnyaTempe, potong sedang
  3. SecukupnyaKacang panjang, potong kecil2
  4. 1 batangSereh, geprek
  5. 1 lembarDaun salam
  6. 1 lembarDaun jeruk
  7. 2 buahCabe merah besar, potong serong
  8. 1 ruasLengkuas, geprek
  9. 1 bungkusSantan kara
  10. SecukupnyaGaram
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungBawang putih
  13. 3 siungBawang merah
  14. SecukupnyaMerica
  15. 1 ruasKunyit
  16. 1 ruasJahe
  17. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.

  2. 2

    Jika sudah harum, masukkan tempe dan kacang panjang, tambahkan air. Aduk sampai matang.

  3. 3

    Masukkan santan kara.

  4. 4

    Masukkan udang, aduk sampai matang.

  5. 5

    Tambahkan cabe merah, garam secukupnya.

  6. 6

    Cek rasa.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winni Wulandari Barus
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ibu rumah tangga biasa yang suka masak terus foto. Berusaha bisa masak yang enak untuk suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa