Ayam kecap super pedasss

Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
Tangerang

Ayam kecap super pedasss

Cooksnap dari Bulan untuk resep Ayam kecap super pedasss
Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam (cuci bersih)
  2. 4 buahtelur ayam rebus
  3. bumbu yg dihaluskan :
  4. 3 butirbawang putih..
  5. 6 butir bawang merah
  6. 15 buahcabai rawit merah(cabe setan)
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 sdtketumbar
  10. 1 sachetlada bubuk
  11. lengkuas
  12. jahe
  13. sereh geprek
  14. 3 lbrdaun salam
  15. 3 lbrdaun jeruk
  16. secukupnyagaram gula
  17. 300 mlair
  18. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan..daun salam jeruk..dan bahan yg digeprek dgn sedikit minyak sampai matang dan harum..

  2. 2

    Masukkan ayam dan aduk2 sampai rata..biarkan ayam sampai berubah warna dan kluar air ny..(pake api sedang/kecil)..setelah itu tuang air biarkan sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan telur nya..beri garam gula dan lada bubuk...terakhir ksih kecap..aduk sampai rata..tes rasa...masak sampai air berkurang,ayam empuk dan bumbu meresap..

  4. 4

    Kl pengen ada kuahnya air yg dipake bs disesuaikan selera..(kl saya air nyisa sedikit dan nyemek2...lebih enak mnurut saya)

  5. 5

    Matikan api dan angkat...siapkan di mangkuk/piring saji..

    Selamat mencoba

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam kecap super pedasss.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Bulan untuk resep Ayam kecap super pedasss

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
pada
Tangerang
mamah dari 2 orang anak..yg dlu gak hoby masak apalgi bikin kue..semenjak resign krja jdi hoby bikin makanan bwt anak n suamii :) belajar terus cooking n baking ny..biar jd mamah n istri yg jago bebikin di dapuur semangaaaattttt !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soto Betawi
  2. Oseng tempe cecek cabe ijo
  3. Semur Telur Kentang
  4. Telur kukus daging cincang
  5. Perkedel Jagung Padang
  1. Hati usus ayam goreng krispi
  2. Cumi Saus Tiram
  3. Pindang bandeng pedas
  4. Udang bakar madu pedas