Ayam Kemangi Sederhana 🐓

Name: Ayam Kemangi Sederhana 🐓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1/4 kg bawang merah; 10 cm jahe; 5 buah cabe merah 🌶️; 5 buah cabe rawit 🌶️; 3 buah tomat kecil 🍅; 1 batang serai, memarkan; 2 ikat daun kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap

Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 @rizkaskitchen

Surabaya

#5resepterbaruku | Resep ini Rizka dapet dari adik mama waktu awal-awal belajar masak. Sederhana, dengan sedikit jenis bahan tapi selalu jadi favorit 😆 aromanya bikin ngiler!

Lebih banyak

Ayam Kemangi Sederhana 🐓

Bagikan Cooksnap pertama

24 orang berencana membuat resep ini

Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 @rizkaskitchen

Surabaya

#5resepterbaruku | Resep ini Rizka dapet dari adik mama waktu awal-awal belajar masak. Sederhana, dengan sedikit jenis bahan tapi selalu jadi favorit 😆 aromanya bikin ngiler!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam
1/4 kgbawang merah
10 cmjahe
5 buahcabe merah 🌶️
5 buahcabe rawit 🌶️
3 buahtomat kecil 🍅
1 batangserai, memarkan
2 ikatdaun kemangi
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

1

Haluskan dengan blender bawang merah, cabe merah, cabe rawit, jahe, tomat
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan sebentar lalu masukkan serai yang sudah dimemarkan. Lalu masukkan ayam, masak selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang. Balik-balik ayam sampai semua matang dan bumbunya meresap. Tambahkan gula, garam, merica, penyedap. Koreksi rasa.
3

Setelah hampir matang, masukkan daun-daun kemangi. Aduk sampai layu.
4

Selesai! Siap dihidangkan 😍🍗

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 @rizkaskitchen

pada 30 Januari 2019 19.48

Surabaya

Because 1 serving is never enough, cook your own food is the way to make everyday "all you can possibly eat" 😋😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam kemangi sederhana Ayam kemangi sederhana

Bismillah, punya kemangi sisa lalab an 😄 keburu menghitam.. dimasak sama ayam deh, gampang inshaAllah 😁

Olgalita Kandia S
Ayam Woku Kemangi Sederhana Ayam Woku Kemangi Sederhana

Resep ini re-cook dari Chef Devina. Enak banget beneran dan wangiii banget pas masak. Bahannya emang agak banyak, tapi beneran worth kok. Anti gagal deh. Enak banget dimakan pakai nasi anget gitu. Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. Asli deh ini enak banget yakin.

Tania
Ayam kemangi nikmat sederhana Ayam kemangi nikmat sederhana

Pagi2 ada sisa tulangan ayam di kulkas, cus bikin sesuatu yg belum pernah dicoba.

Enno Pradana
Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel

Aini Ayy
Ayam kemangi simpel Ayam kemangi simpel

Ceritanya suami pengen ayam kemangi

Mahmud96
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

favorit banget sama kemangi karena segernya tapi bosen kalo dimakan buat lalapan terus 😂 jadi deh dibikin masak begini#5resepterbaruku

Hafidlatul Islami
Ayam kemangi simple Ayam kemangi simple

Audia Utari
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Memasak di akhir tahun 2017, diunggah di awal tahun 2018.Resep ayam yang pedas dan bisa menjadi alternatif jika bosan dengan resep yang itu-itu saja.

Dhyanayu
Ayam pedas kemangi sederhana Ayam pedas kemangi sederhana

Kristina Abdul Mukri
Ayam Kemangi (ayam woku simpel) Ayam Kemangi (ayam woku simpel)

Suka masak ala manado, Tp aq gak suka ribet dg banyaknya bumbu n giling menggiling..Akhirnya Googling resep, diuji coba, di sesuaikan dg selera orang rumah.Inilah hasilnya.. Asli simpel n enak.. 😋

ireine b.
Ayam Suwir Kemangi Sederhana ✨ Ayam Suwir Kemangi Sederhana ✨

Mamak kenjo
Ayam Kemangi Ayam Kemangi

Bikin ayam kemangi ala2 saya.Bisa dijadikan isian untuk nasi bakar, tinggal ditambahkan teri.

Inge

Rekomendasi Resep Lainnya