Ingredientes

  1. 10 lomospequeños de bacalao congelados sin espinas
  2. 4patatas medianas
  3. 6huevos
  4. Aceite de oliva virgen extra
  5. Especias sazonador espagueti hacendado

Paso a paso

  1. 1

    Peleamos, lavamos y picamos las patatas en dados pequeños. Ponemos la freidora a calentar a 180 °C y freímos las patatas. Escurrimos el aceite en papel de cocina. Reservamos en un plato.

  2. 2

    Cortamos en trozos en bacalao, previamente con la piel quitada. Salteamos el bacalao y reservamos.

  3. 3

    Batimos los huevos y añadimos el bacalao.

  4. 4

    En una sartén con un poco de aceite añadimos la mezcla y después las patatas. Añadimos un poco de sazonador. Salteamos hasta que los huevos estén bien hechos. Apartamos del fuego. Listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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