Paso a paso
- 1
Calentar en una olla 100 ml de agua, agregar la gelatina sin sabor y el azúcar, disolver y cocinar por 3 minutos
- 2
En los 100 ml de agua sobrante disolver la gelatina con sabor y cumplidos los 3 minutos de cocción de la gelatina si sabor, agregar la gelatina con sabor a la mezcla y cocinar por 3 minutos más
- 3
Batir hasta que quede una especie de merengue, colocar en una tabla con azúcar impalpable y amoldar como se quiera, dejar enfriar por 30 minutos y cortar
- 4
Consejo, es medio difícil manejarlo porque se pega mucho, antes de tocarlo con lo que sea poner azúcar impalpable, en manos o en utensilios
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiorella le encantará ver cómo quedó.
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