Tartar de salmón
#Cumplimos5
Receta muy fácil de preparar. Ideal para compartir Al centro como aperitivo o para servir de forma individual como un primer plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar cortamos el aguacate en dados pequeñitos, aliñamos con el jugo de limón mezclándolo bien y reservamos.
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Picamos muy bien el tomate, la cebolleta y los pepinillos y reservamos.
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Ahora cortamos el salmón ahumado en dados un poco más grandes que el resto de los ingredientes y cuando lo tenemos, añadimos el resto de los ingredientes que hemos picado antes junto con la cucharada de salsa de soja y mezclamos bien.
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Ayudándonos de un molde redondo o cuadrado preparamos nuestro tartar colocando en primer lugar la mitad del aguacate que hemos preparado y después la mitad de la mezcla que hemos realizado con el salmón.
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Servimos y... ¡A disfrutar!
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