Ayam mertega ala rumahan..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong ayam kecil2 atau kalau suka di filet biar gampang. rebus ayam stngah matang aja krn nanti di goreng.jua di kasih aja saat merebus ayamny dgn bumbu racik ayam saja.
- 2
Ulek bumbu2 yg di siapkn seperti bawang putih,merah,kemiri,merica,garam,moto,di ulek hingga lembut
- 3
Rajang bawang bombay dan daun bawang(onclang),stlah itu cuci bersih stlh itu siapkan wajan buat menumis bumbu yg udh di haluskan
- 4
Stlah di tumis bumbuny masukan ayam yg sdh di goreng setengah matang dan telur puyuhny tadi.stlh itu masukan kecap dan sauri,gula pasir
- 5
Lanjut di oseng2 di bolak balik stlh itu kasih dkt air tunggu smpai umup atau matang.baru cicipin kurang ap...
- 6
Setelah udh matang baru matikn api sajikan terima kasih silahkn mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam khas kalimantan ala bunda gia Soto ayam khas kalimantan ala bunda gia
-
Ayam crispy recheess ala ala😀 Ayam crispy recheess ala ala😀
Ini makanan kesukaan anak sy..krn dia g suka yg pedes2 maka sy bikin tanpa cabe bubuk spt recheess pny
-
Somay Rumahan Somay Rumahan
Daripada gabut di rumah 😂Kalo beli segini 5.000Ternyata bikin sendiri lebih irit
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ini masakan simpel yg ga pernah bosenin. Aku selalu bikin ayam kecap pakai bagian sayap atau paha atas, alasannya krn bagian ini gurih bgt (dibanding bagian dada). Sayapnya aku potong jd 2 dan paha atasnya jadi 3. Dipotong kecil2 spy bumbu kecapnya lebih meresap. 😊
-
Opor telur ala Bekasi Opor telur ala Bekasi
Kalau biasanya kita kenal 'opor' dengan kuah santan kental kaya rasa bumbu rempah dan lainnya, opor yang satu ini saya beri nama 'Opor telur ala Bekasi' karena saya dikenalkan dengan jenis opor ini - yang pakai kecap manis! - hanya di Bekasi. Karena keluarga suami dari keturunan Tionghoa-Bekasi, jadilah saya namakan saja seperti ini...Maaf ya yang orang Bekasi asli, no offense and no harm meant :) Tanpa mengurangi rasa hormat dan tanpa maksud lain apapun.
-
Tahu Sakura ala Nyonyah Tahu Sakura ala Nyonyah
Tengok2 isi kulkas ada tahu.. langsung kepikiran buat camilan buat anak. Yang jelas resep yg aku buat menggunakan bahan sederhana.
-
Ayam geprek ala rumahan Ayam geprek ala rumahan
Aku pencinta geprek jadi kalo punya daging ayam langsung deh eksekusi jadi ayam geprek, karna ku pecinta makan pedasssss huhaaaaa#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Ayam bakar kalasan Ayam bakar kalasan
Saya suka sekali dgn ayam bakar kalasan, rasanya ada manisnya ada gurih nya dan yg pasti ayam nya empuk, ini pertama x saya coba masak ayam bakar kalasan,, biasanya selalu beli klo mau makan ayam kalasan,, yeayy akhirnya berhasill eksekusi ayam bakar kalasan
-
Bistik Daging khas Jawa Bistik Daging khas Jawa
memasak untuk makan siang orang kesayangan Alfiannoor ..
-
-
Semur Ayam Telur Puyuh Praktis MPASI Semur Ayam Telur Puyuh Praktis MPASI
Bismillah...Kalo mencium aroma sayur semur ini selalu ingat jaman dulu ibu-ibu suka menyuapi anaknya sambil jalan-jalan di depan rumah.Awalnya ragu mau masak ini karena si kecil gak terlalu suka kecap. Tapi ternyata, alhamdulillah dia approved. Senangnya hati mamak 🥰
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar