Soto ayam khas kalimantan ala bunda gia
Soto ayam khas kalimantan ala bunda gia
Cara Membuat
- 1
Siapkan kuali buat rebus ayam yg buat soto,
- 2
Tumis bumbu2 yg udh di haluskan tadi...tumis dgn minyak sayur dkt aja masukan bahan2 yg di tumis sprti bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunir,jahe,garam,motto ulek jadi satu.
- 3
Setelah itu campurkn lengkuas yg di geprek tadi trs daun salam dan sereh yg di geprek jdi satu di tumis.lalu stlh udh agak harum dan menyatu smwa.
- 4
Masukan air 1liter lalu ayam yg udh di rebus campurkn ke bumbu itu biar ad kaldu ayamny.campur jua onclang yg udh di ptong2 jadi satu dgn bumbu dan bumbu ayam tdi tunggu smpai mendidih baru buat pelengkap sotony.
- 5
Pertama rebus air hingga mendidih trs masukan toge smpai bnr layu trs tiriskn.kedua rebus kentang dan wortel hingga matang stlah kelihatan mtang angkr tiriskn slnjutny rebus telur buat toping lalu potong tipis2 memanjang.baru kita rebus air bersih buat siram ke mie soun biar memes atau empuk.
- 6
Pelengkap sljutny iris tomat tipis2 memanjang siapakn jeruk iris kecil2 dan daun seledri buat taburan atas biar kelihatan cantik
- 7
Tak lupa kita goreng bawang merah,putih buat taburan atas soto biar sedap.stlah topping udh smwa siap sajikan soto ayamny.
- 8
Terima kasih selamat mencoba bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto ayam kuning ala bunda Soto ayam kuning ala bunda
ceritanya akung utinya mau nginep dirumah kepikiran yang seger2 disiang panas..langsung cuzz tukang sayur buat beli bahan2...#pejuanggoldenbatikapron
-
Soto ayam bunda naya Soto ayam bunda naya
Ada kiriman ayam udh bosen d ungkep d goreng 🤭 sekarang bikin di jadikan soto ayam aja
-
Soto ayam ceker ala bunda Soto ayam ceker ala bunda
biasa bikin soto ayam....ga mau yang ribet....cari yang praktis dan pastinya enak....di sukai anak anK .suami.dan mertua....alhamdulillah....kali ini ditambah ceker buat makan anakku yang balita....
-
Soto ayam ala bunda nafisah Soto ayam ala bunda nafisah
Masak penuh cinta dan sayang untuk anak2 dan suami, walaupun cape udahannya, tp saat liat mereka makan dengan lahap, rasa cape nya ilang menjadi rasa penuh bahagia.❤#DekatdiHati#Cookpadcommunity_jakartautara#happycooking👩🍳❤
-
Soto ayam ala bunda Tita Soto ayam ala bunda Tita
Suami lagi pingin makan yang bekuah nih.. Ga ada salahnya buat sendiri dirumah
-
Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan Soto Ayam Banjar khas Kalimantan Selatan
Untuk resep ini jika tidak mau menggunakan kentang dan telur rebus yg dihaluskan untuk campuran kuah sotonya bisa diganti dengan susu bubuk yg bund☺️#WeekendChallenge
-
Soto ayam ceker ala bunda Jk Soto ayam ceker ala bunda Jk
Berhubung lg g enak bdn. Recharge pake soto anget bikin seger lg 😉
-
Soto Ayam bunda Soto Ayam bunda
Bingung masak apa....??? Atau bamyak kemauan karena efek hujan terus... Buka kulkas... Joss dapat ide... Mau tahu apa.... Dan gimana... Yukk ikuti terus ya mommyyyy ...
-
Soto ayam ambengan versi bundadewi Soto ayam ambengan versi bundadewi
Rasa yang nikmat berasa rempahnya... Silakan dicoba, caranya mudah bisa buat sendiri, tidak perlu keluar rumah lagi ^^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar