Esferas del dragón en masa de pizza

mariano75_2000
mariano75_2000 @marianococina

En este día tan especial vamos a aportar una receta para cumpleaños, pero de chicos, especialmente si le gusta Dragón Ball Z. #cumplimos5

Esferas del dragón en masa de pizza

En este día tan especial vamos a aportar una receta para cumpleaños, pero de chicos, especialmente si le gusta Dragón Ball Z. #cumplimos5

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gramosHarina común
  2. Levadura seca – medio sobre de 10 gr. o 25 gr. de levadura fresca
  3. Sal - 1 cucharita de té
  4. Azúcar – 1 cucharita de té
  5. Aceite 50 cc. (casi un 1/4 de taza aproximadamente)
  6. Colorante para torta naranja – 1/2 cucharita de té diluida en 1 taza de agua
  7. 100 grs.Paleta cocida
  8. 100 grs.Queso mantecoso
  9. Salsa o puré de tomate. 1/2 taza

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bols la harina, la levadura seca, el aceite, sal, azúcar y la taza de agua con colorante.

  2. 2

    Mezclar todo hasta que quede una masa uniforme. Si vemos que la masa esta seca agregarle un poco de agua tibia. (completar la otra taza). Amasar por unos minutos.

  3. 3

    Una vez amasado hacemos dos o tres bollos grandes y dejamos reposar por 15 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Cortamos la paleta en tiritas y el queso en cubitos.

  5. 5

    Pasado los 15 minutos de reposo, amasamos un poco la masa para airearla y la dividimos en bollitos chicos para rellenar (una pelotita de 5 centímetros de diámetro aproxim.)
    Aplastamos un poco los bollitos, le incorporamos la paleta, el queso, lo cerramos y volvemos a darle forma de bolita con las manos.

  6. 6

    Los colocamos en una asadera con aceite, los pintamos con un poco de salsa de tomate y los dejamos reposar 15 minutos más.

  7. 7

    Luego lo llevamos al horno por 20 min. aproximadamente y listo.
    Los podemos decorar con unas estrellitas hechas con morrón rojo para armar las esferas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mariano75_2000
mariano75_2000 @marianococina

Comentarios (2)

Valentina Fernanda Marín Hidalgo
Valentina Fernanda Marín Hidalgo @cook_25579912
yo acabo recien de hacer esta receta y me encanto muchisimo muchas gracias¡¡¡¡ por la receta de las 7 esferas del dragon invocare a shen long para cumplir un deseo¡

Recetas similares