Rendang jengkol enduull....ala bunda restu

Bunda Restu
Bunda Restu @cook_15471576
Muara Enim Sumsel

Rendang jengkol enduull....ala bunda restu

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjengkol sdh di rebus
  2. 2 onsCabe merah campur rawit
  3. 3 bongkahBawang putih
  4. 6 siungBawang merah
  5. Laos 3 seruas ibu jari
  6. Jahe seruas ibu jari
  7. 2 batangSerai
  8. 7 lembarDaun jeruk purut
  9. 3 sendok makanBumbu rendang halus cap mawar
  10. secukupnyaGaram dan penyedap
  11. 1 kgsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan kecuali jengkol sm daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh halus dan daun jeruk sampai harum,lalu masukan santan aduk sampai didih lalu masukan jengkol yg sdh di rebus masak hingga kering..cicip rasa serasa pas baru angkat

  3. 3

    Tips rebus jengkol biar gak bau(rebus jengkol dengan daun jeruk purut,daun salam,dan serai 2 batang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Restu
Bunda Restu @cook_15471576
pada
Muara Enim Sumsel
murni IRT yg hanya tau dapur ,ngurus suami dan anak yg sedikit open order masakan yg sy buat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa