Pindang ikan mas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas ukuran sedang
  2. 2 buahkentang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat buah
  6. 3 buahcabai merah keriting
  7. 1 cmjahe
  8. 2 cmkunyit
  9. 3 cmlengkuas
  10. 1 buahserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2lembat daun jeruk purut
  13. 1 ikatdaun kemangi
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. Bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mas dan potong menjadi dua bagian

  2. 2

    Kupas kentang dan potong dadu

  3. 3

    Untuk semua bumbu di iris2 kecuali daun salam dan daun jeruk purut

  4. 4

    Sereh dan lengkuas di geprek

  5. 5

    Rebus air secukupnya agar ikan terendam

  6. 6

    Masukkan semua bumbu

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih, masukkan ikan mas

  8. 8

    Tunggu hingga matang

  9. 9

    Masukkan daun kemangi, garam dan penyedap rasa

  10. 10

    Aduk2 hingga matang. Siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ani Astuti
Fitri Ani Astuti @cook_14525302
pada
Bogor
aku suka sekali masak dan itu menjadi hobby ku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa