Telur Balado super simpel

Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618

Hari libur....ada telur....maka saya bikin masakan secepat kilat ini saja....

Telur Balado super simpel

9 orang berencana membuat resep ini

Hari libur....ada telur....maka saya bikin masakan secepat kilat ini saja....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-4 porsi
  1. 4 butirtelur rebus, kerat2 di beberapa tempat
  2. 7 buahcabai merah keriting
  3. 4 buahcabai rawit merah
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 batangserai, memarkan
  8. 1 ruaslengkuas memarkan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk, buang tulangnya sobek-sobek
  11. secukupnyaAir
  12. 3 sdmMinyak goreng
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan air, aduk2 sebentar, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan telur rebus, aduk2, tambahkan kecap manis dan garam.

  5. 5

    Aduk aduk sebentar, koreksi rasa, biarkan air menyusut dan bumbu mengental. Matikan api dan telur balado simpel siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lauti Nia
Lauti Nia @cook_13388618
pada
Senang mencoba resep baru dan berpetualang rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa