Tumis kikil pedas

Enny Rustono
Enny Rustono @cook_14765340
Bogor

Tumis kikil pedas

Cooksnap dari Vini Tirtana untuk resep Tumis kikil pedas
Enny Rustono
Enny Rustono @cook_14765340
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil
  2. 1/2 papantempe
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 lembardaun salam
  8. 5 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil...kemudian rebus kurleb 15 menit.angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera.ada sedikit tips dari saya ya mom's.."jgn lupa memberi garam pd saat merebus kikil...agar nti kikil pas di masak kuahnya tidak mengental"

  2. 2

    Potong dadu tempe...kemudian goreng setengah matang..angkat tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam ya mom's.kemudian tumis bumbu hingga harum,jgn lupa daun salamnya ya mom's...masukan kecap masak hingga kecap agak menjadi karamel,kemudian tambahkan air secukupnya(kurleb 1/2 gelas)...masak kembali sampai mendidih

  4. 4

    Masukan kikil dan tempe...aduk2 hingga bumbu merata,masak sampai bumbu menyusut.angkat dan siap di sajikan.selamat mencoba mom's..happy cooking😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Vini Tirtana untuk resep Tumis kikil pedas

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Enny Rustono
Enny Rustono @cook_14765340
pada
Bogor
Hobby yang menghasilkan....happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Maros / Roti Sobek Khas Makassar (Sourdough)
  2. Selai Kaya Khas Makassar
  3. Bakwan Pontianak
  4. Seblak Kerupuk Kuah Ceker
  5. 203. Bolu Kukus Mekar di bulan Agustus 🇮🇩
  1. Fettuccine Carbonara Creamy 🍝
  2. Waluh sambel kacang
  3. Bolu Pisang Kukus (No Mixer)
  4. Kerang hijau saus padang