Resep Panada (Makanan Khas Manado)
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/tX1KaH9LyoY
Follow Juga IG @ulis_kitchen
https://www.instagram.com/ulis_kitchen/
Happy Baking💗
Resep Panada (Makanan Khas Manado)
-
Tiur Yolanda Marpaung“Resepnya udah saya coba beberapa kali, akhirnya bisa bikin panada yang enak dan cakep. Terima kasih resepnya Bu🙏🏻” -
Ratna Yasmin“Thanks resepnya, bun...” -
Ummu Salma Muhammad“Selamat malam kak, setor CS. Izin share resep y kak. Terima kasih🙏” -
Ariesta Widaningrum“Maafkan bentuknya yang tidak beraturan. Tapi rasanya enaaakkk.... Terimakasih resepnya 🥰🥰🥰” -
farina“Masih harus belajar melipit 🤣🤣,,, btw enak Bu, terima kasih yaa 🙏🙏” -
vera oktavera“Isiannya enak pas ga amis ikan.bumbunya endul. Rotinya juga empuk bgt. Bandingannya sama biasanya beberapa kali aku beli2 di pinggir jalan. Kdang ada yg keras. ada yg alot. Yg ini Enak si . baru ini sukses bsa bikin agak sdkit apresiasi walau buru2 bikinnya Hehe. Ooya mau numpang catet. Gulgar aku pake takaran gula 2sdt : garam 1Sdt.thankyouuu”
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/tX1KaH9LyoY
Follow Juga IG @ulis_kitchen
https://www.instagram.com/ulis_kitchen/
Happy Baking💗
Cara Membuat
- 1
Pembuatan kulit : Campur Tepung Terigu,Gula dan Ragi.Aduk Rata dengan Spatula.Kocok Lepas telur,kemudian masukan ke dalam tepung.Uleni dengan Tangan.
- 2
Masukan Santan Hangat sedikit demi sedikit.Jika adonan sudah mulai bisa terbentuk hentikan pemberian santan.Uleni hingga semua bahan tercampur rata.
- 3
Tambahkan garam secukupnya dan mentega ke dalam adonan.Uleni hingga Kalis sekitar 15 Menit.
- 4
Olesi wadah dengan minyak,lalu bulatkan adonan dan taruh diwadah yang telah diolesi minyak tadi.Tidak lupa permukaan adonannyapun diolesi minyak.Tutup dengan plastik atau kain bersih.Tunggu selama 1 jam.Aku kelebihan 1 1/2 jam.😂
- 5
Bahan Isian : Haluskan bumbu halus dengan cobek.Kemudian Tumis sampai harum dan matang,tidak lupa diberi daun pandan dan jeruk.
- 6
Masukan ikan,kemangi,daun bawang,serai yg diiris dan juga santan.Masak Hingga Layu.Kemudian beri garam,gula dan kaldu bubuk.Masak hingga mengering. Angkat dinginkan.
- 7
Adonan yang telah mengembang ditinju,kemudian bagi adonan sesuai selera.Aku Bagi menjadi 10 dengan berat 60 Gram,tapi itu jadinya kegedean ya,jadi super jumbo.Kalian bisa membaginya menjadi 20 kurang atau lebih dengan berat 30 Gram.
- 8
Pipihkan adonan,beri isian secukupnya.Kemudian bentuk seperti pastel.Lakukan Hingga Habis.
- 9
Panaskan Minyak dengan Api sedang.Goreng Panada hingga berubah warna jadi kecoklatan di kedua sisinya.Angkat Tiriskan di atas tissue.Setelah Dingin siap dinikmati.Teksturnya Empuk,Rasanyapun enak banget😋
Resep Serupa
-
Panada (Makanan khas Manado) Panada (Makanan khas Manado)
Sumber : Uli's KitchenKalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang..Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel.#CookpadCommunity_Bogor
-
Panada khas manado Panada khas manado
Silakan untuk jelasnya kunjungi chanel saya jabo jasa boga atau langsng klik ini https://youtu.be/9YxPrNtES1ESelamat mencoba ya temen2
-
Panada Khas Manado Panada Khas Manado
Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu.Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍Source : google wikipedia#panada#cookpad_id#cookpadcomnunity_id#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Panada Khas Manado Panada Khas Manado
Udah beberapa hari pengen banget bikin panada khas manado,kalo biasa beli disini ada tapi 5000an per biji trs terlalu berminyak ama isi ikan nya gk tlu enaaak...hari ini berusaha bikin krn anak2 ama suami juga udh pd nanyaa kapaan bkin nya😃😃
-
Panada Khas Manado Panada Khas Manado
Panada adalah cemilan khas Manado. Roti goreng yang diisi dengan ikan tuna dan buah pepaya muda.Untuk kulit panada rasanya cendrung manis dan isiannya agak pedas. Jadi kombinasi rasa itu yang membuat tidak bisa berhenti makan. HeheDari 500gr tepung terigu bisa menjadi 35 buah panada#PekanPosbar#CemilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23
-
Panada Manado Panada Manado
Bikinnya seeeh cukup lama hampir 2 jam eeeeh pas sudah jadi habisnya gk pakai lama 15 menit dah lenyap ditelan anggota keluarga, PANADA.....PANADA...nasibmu cuma seumur jagung#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner
-
-
Panada Cakalang Khas Manado Panada Cakalang Khas Manado
Beberapa hari lalu, saya bikin cakalang suwir. Karena terlalu banyak, akhirnya ngga habis, trus saya simpan di kulkas. Nah, akhirnya hari ini saya daur ulang jadi isian panada buat cemilan sore. Resepnya pakai punyanya Teh @kiarra_cookiesncakes. Makasih Teh 😘🙏🏼Ngunyah panada sambil dengerin suara rintik hujan di luar itu rasanya syahdu banget, sesekali nyeruput wedang jahe, dudududuhhh... indahnya dunia 😁#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Manado#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN
-
Panada empuk khas Manado Panada empuk khas Manado
Panada alias roti goreng ini setelah beberapa kali bikin,,, baru kali ini ada yg puji,, enaaak,, hahaha 🤭😂
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)