Salpicón de res 🐄🐄

Una receta deliciosa del estado de sinaloa adaptada a mi estilo😉😉
Salpicón de res 🐄🐄
Una receta deliciosa del estado de sinaloa adaptada a mi estilo😉😉
Paso a paso
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Se cuece la carne con laurel y una bara de apio y sal, se deshebra.
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En el caldo de la carne se pone a precocer las verdura cortadas en tiritas largas delgadas, cada verdura por separado que queden tronadoras no muy cocidas.
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En una cazuela se pone poquito aceite y se pone a guisar la cebolla en rebanadas, las hojas de laurel, y se agrega la pimienta entera y le pones un chorro de vinagre de los chiles en rajas, por unos 2 minutos y se le agrega el vinagre y sazonalo con sal o poquito consomé granulado.
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Y se agregan y revuelven las verduras la carne y la cebolla.le integras la lechuga picada...y listo montas tu tostada y decoras con queso crema y tu salsita de preferencia.. Yummiii👌👌Enjoy😋😋
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